周末的某个下午，
我和娃爸摊在床上商量晚餐吃啥？很发愁，
实在没那么多兴趣做饭就想摊着，
娃爸问：“有葱没？”
“有根大葱。”
“也行，大葱小葱都行，冰箱里有湿面，我来熬葱油做个拌面吧。”
“好呀，正好有袋雪菜毛豆，用些肉丝炒炒，还有块冬笋，一起烧做浇头。”
两个人都来了劲儿。
娃爸将葱切成细丝，放油锅里小火熬着，
我略腌好肉丝，冬笋切条，打开一袋雪菜毛豆，
起油锅，炒肉丝，冬笋，下雪菜毛豆，很快就搞掂。
娃爸把小心熬好的葱油和葱丝盛出来，
熬葱油要点技术，不能太过火糊掉，葱丝要保证焦香脆。
把葱油、葱丝分装在两个碗里，倒些生抽，再把煮好的面放进去，搅拌，
香气扑鼻。
我端出雪菜肉丝冬笋毛豆，每人勺出需要的量在自己碗里，
我们俩一人一碗面拌着，
捧着这碗美味诱人的葱油拌面
还没下嘴，就感到很满足。
恍惚间看到多年之后，
我们变成老头子、老太太，
做不动什么大餐，
也没啥兴趣吃什么山珍海味，
就一起动手做这样简单的美食，
再分而食之，
嗯，是幸福的味道。
周末的某个下午， 我和娃爸摊在床上商量晚餐吃啥？很发愁， 实在没那么多兴趣做饭就想摊着， 娃爸问：“有葱没？” “...
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2022-10-16
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本文标题：2022-10-16葱油拌面的幸福
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