天气渐凉,突然想吃葱花饼。儿时妈妈烙的葱花饼,松软咸香,层次丰富。如今照着我妈说的方法做出的饼,却怎么也吃不出儿时的味道。
我妈喜欢做美食,而且喜欢把做的美食分享给邻居。
记得我上小学的时候,我妈经常一大早起来烙饼子。记得有一天我爸单位的领导路过我家门口,我妈赶紧拿起刚出锅的饼叫人家尝,领导吃后赞不绝口。从那以后,我妈烙饼更有兴致了。只要有时间就烙,还说:"单位校长家里那么有钱,啥没吃过?他都说我烙的饼好吃。"
只要早上有时间,我妈就烙饼。有一次,都快到上学时间了,我妈还在柴火灶上不紧不慢地翻饼子。我决定不吃饭,背起书包就准备往外跑。我爸眼疾手快,一把抓住我,说:"吃完饭再去上学。"那天早上,我吃了一生中最烫嘴的葱花饼。
还有一次,我爸和我坐在小桌前吃我妈刚烙好的葱花饼,我一边吃着香软的饼,一边听我爸讲故事。故事太引人入胜,当我突然发现单位的广播停了时,我一边埋怨我爸,一边抓起书包往外跑,我爸说:"慢慢走,不要急。"学校距我家不到五百米,我连跑带跳冲到学校时,操场上已空无一人,早自习已经开始。
秋风静静地吹,今天我吃着自己烙的饼,思绪不禁回到四十年前。那时我家住着平房,烧着柴灶,每到清晨,炊烟凫凫升起,我妈便开始忙碌起来,美好的一天仿佛总是从一张松软葱花饼开始……
如今吃葱花饼,再没人给我讲故事了,再没人拉住我要吃早饭才能出门,再没人叮嘱我走路不要急……原来,有些美味从不会停留。
和父母在一起,吃一张葱花饼,听一段故事,才是世间最美的味道。
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