槐花飘香

作者: 对面不相识 | 来源:发表于2019-04-17 22:10 被阅读23次

今天在上班的路上,看到有人在路两旁撸紫色的槐花,才知道又到了吃槐花的季节了。

槐花飘香

在童年的记忆里,每年春季槐树发出新芽,并开出一串串白色的槐花。整个村庄都弥漫着槐花的清香,槐花的淡淡的清香是那样的浓烈,沁人心脾,钻入每个角落,让人陶醉其中不能自拔。母亲把槐花用水清洗,把水淋净拌上面粉,在上锅蒸十几分钟。出锅时,滴上几点香油,让人垂涎欲滴香气扑鼻的蒸槐花就做好了。那带着浓郁清香的香气里面还略带甜味,香油的香气也让蒸槐花更加诱人。往往一锅蒸槐花的香气,把半个村庄都装扮的香气怡人。若是有幸剩下一些没有吃完,用油翻炒一下,就更加好吃了,用人间美味形容也不为过。

槐花飘香

自从搬到县城居住,每年到槐花飘香的时候,或是老家的亲人给我带来一些,或是自己回家撸一些。叫妻子上锅蒸槐花吃,享受自然的馈赠。也许是生活条件好了,也许是妻子的手艺没有母亲的手艺好,总是找不到童年记忆的味道了。

又到槐花飘香时,老家的村庄到处弥漫着槐花的清香,让我魂牵梦绕的槐花香。

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