荔枝

今天逛超市，看到已经有荔枝上市在卖了。又到一年荔枝上市的时节，各个水果店、超市卖场都不约而同地把新鲜荔枝摆在了显眼的位置。荔枝有很多品种，有早中晚熟，从现在开始陆陆续续上市，这样就能在比较长的一段时间里，都能品尝到不同品种荔枝的美味。

荔枝在南方地区广泛种植和食用，它的种类繁多，比较为人熟识的有三月红、妃子笑、桂味、糯米糍等等，还有很多少人知道的品种，就像在我们小县城，在几个小镇竟然也分布着几个不同的、按小镇的名字命名的品种。

荔枝果实形状像鸡心，表面覆盖着坚硬的果皮，成熟时通常暗红色至鲜红色，也有些在青皮时就可以食用。剥开它那呈鲜红或紫红色有鳞斑状突起的果皮，里面的果肉晶莹剔透、鲜嫩多汁，一口咬下去，满口香甜的果汁，美味极了，令人欲罢不能。

荔枝，一种让人沉醉的水果。荔枝的美味，从我们熟知的诗句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”中，可以看出荔枝自古以来受欢迎的程度。“唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送荔枝“的典故深刻影响了荔枝文化，如今“妃子笑”更是成了荔枝中比较有代表性的品种。

在老家的房前屋后，在自家的自留地上很多人家都会种上几棵荔枝，原来的老屋前也有两棵高大的荔枝树。荔枝树的形状从远处看像一把大伞，又像一朵绿色的云。荔枝树的主干很粗，主干上又长了很多小树枝，弯弯曲曲。椭圆形的叶子郁郁葱葱，夏天可以在荔枝树下玩耍。当荔枝成熟时就爬上树，选一个粗大的枝干躺着，一边乘凉，一边挑着树上最大最红的荔枝，剥开皮一口咬下去，又嫩又甜，非常爽口，那甜蜜的味道总能给人心中带来一份清新与惬意。那时觉得就是最好的享受，想起那时的美好时光，还能清晰地闻到荔枝的香味。

我的心中充满着对荔枝的喜爱，在离开家乡读书、工作之后，时光在繁忙的生活中循序渐进的流淌，每到夏季荔枝香气愈发弥漫时，总忍不住买上一些来品尝，心情随之舒畅。荔枝虽好，但不能多吃。我们总说“一只荔枝三把火”，多吃容易上火。吃了荔枝一般要喝些盐水来中和，减少荔枝对身体造成的负担。