鱼腥草

作者: 捡拾流年 | 来源:发表于2022-05-02 21:19 被阅读0次

    百度查阅:鱼腥草具有清热解毒,消痈排脓,利尿通淋的功能。鱼腥草别名折耳根、蕺儿根,为白草科植物蕺菜的全草,可生吃、晒干煎水服。

    春日里,农村屋前房后,比较潮湿的地方,鱼腥草一丛丛一簇簇,长势很好。

    记得小时候,家里常年都保存这晒干的鱼腥草。肠胃不适时,母亲会煮些鱼腥草给喝,说鱼腥草可以疏通肠胃,缓解疼痛。炎热的夏天,干农活回家,母亲也会让喝鱼腥草水,说鱼腥草可以利尿解暑。

    后来,现在看到网上一些菜谱是凉拌鱼腥草叶,或凉拌鱼腥草根。看了鱼腥草是个多功效的草药。

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