立冬吃羊肉

“立冬吃了羊肉一个冬天都不冷。”这是近几年来岳母在立冬这天煮红烧羊肉的最好理由。

岳母在十天前就与我说了，十一月七日立冬这天去她那里吃羊肉。

上完第四节课，我匆匆开车往城里赶，停好车，来到岳母家，羊肉早已炖好，只等我的到来了。

除了两大碗萝卜炖羊肉，岳母还蒸了腊肉烧白，炒了酸辣魔芋片。小姨子（岳父的堂侄女，关门弟子）莉带来了好吃的“水八块”炸鸡。我呢，去旁边杂货店买了一瓶椰汁和一瓶苏打水（岳父糖尿病，不喝甜品）。

我，我的母亲，我的岳父岳母，还有小姨子，我们五人围坐在餐桌三方（屋子较窄，人少时一面靠墙）大快朵颐。

我们边吃边聊，岳母说到了开始自己在立冬煮羊肉的缘起。几年前的立冬日，妻子前一天就去预订吃羊肉的餐位，几乎打遍了周围卖羊肉店家的电话，结果餐位都在几天前订满。岳母坐车就晕，所以也不能跑太远去吃。那个立冬日只好排队第二轮才吃上羊肉。

岳母于是做出了重大决定：第二年立冬日自己煮羊肉大家吃。

岳母一周前骨质疏松的老毛病又犯了，这几天一直在医院打吊针。为了中午的美味，岳父昨日就买好了羊肉，岳母昨晚把羊肉焯水，爆炒，做好了第二天炖煮的前期准备。今天凌晨五点，岳母就起来开文火炖羊肉。

岳母做的红烧羊肉，有山城火锅的色泽且入口不辣；有满口留香的余味且绝无腥臊。母亲与岳母一边吃还一边就怎么选羊肉、怎么做最好吃的话题聊得欢快。岳母还时不时地为母亲夹肉，岳母知道，母亲平日里都很“讲礼”。

由于工作的缘故，妻子远在莞城，我就只能通过这些文字与她分享我们中午的快乐与幸福了。

农村俗语说：“狗咬亲家母，好不到半下午。”是说亲家母之间关系很难相处融洽，更别说把和谐融洽的关系维持很久。但是，我的母亲与岳母三十年年来一直相处甚好。听母亲说，我父母结婚与我岳父母结婚的日子是同一天，且迎亲队伍还在途中相遇。不知他们当年是否想到，他们的孩子在长大后会幸福地走到了一起呢！

母亲住我家，岳父母的家步行七八分钟即到。平日里，母亲经常给岳父母送自己种的新鲜的蔬菜，包抄手时还会给岳父母送去一份。岳母呢，也时不时地喊母亲过去吃好吃的。她们还经常一起散步，一起东家长、李家短地闲聊。

两位母亲互相帮助、互相关心，胜过姐妹。

“立冬吃了羊肉，明天好去卖铺盖（棉被）啦！”岳母总不忘调侃几句。

立冬的羊肉，香在嘴里、饱在腹中、暖在心头！