等了一年,终于在立冬时分,按公司小伙伴提供的食谱,做成了美味的羊肉火锅。
立冬,来一锅羊肉不喜欢吃羊肉的孩子连说好吃,先生说“本来没啥期待的,没想到比饭店的羊肉还要好吃!”婆婆干脆掏钱:“下周末,我给钱,你再买羊肉、再做一次羊肉。”
去年冬至时节,钟村,客户经理搞活动比拼厨艺。大厨小吴露了一手,也是这个羊肉火锅,一下子被众人抢了个精光。能在简陋的环境下、把我最害怕的带骚味的羊肉煮得如此清甜可口,正确方法很重要、用心更重要。
立冬,来一锅羊肉认真做好一个菜,很难,然做饭时的心无旁骛,做好后看到众人快乐享受美食,都是好开心的时刻!
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