用吃来表达对生活的热爱

用吃来表达对生活的热爱

我喜欢包子，是喜欢到了极致。在天津那几年，不论早中晚，包子是每天必有的一餐，像是一种生活的仪式感，哪天少了一顿，便觉得生活中少了一种味道。

两年前来到上海，从北方到南方，一切都变了模样，不见了熟悉的包子，生活中也就少了一味，得找更多的味道补回来。

每天琢磨最多的就是吃些什么。生煎便成了包子最好的替代，会爆汁的馒头侬晓得伐？买上几两，咬上一口，顿时满嘴生香，一整天都元气满满。

对于我来说，这种普通到不能更普通的食物，不仅仅只是填饱了肚皮，或是满足了味蕾，它已经成为了一种情怀。

关于烹饪也我是喜欢到不行，周末时常在家里请朋友和同事，每次我都亲自下厨。我会烧菜，但是做的不好，只是喜欢热闹，尤其喜欢一群人一起，不管是否美味，吃的是这股子热闹劲儿。

我做红烧肉最拿手，红烧茄子也不错，我的做法，时而盐多，时而盐少，全凭一个缘分。

下班之后回到家，看书、写作，深夜是学习的时间，肚子饿了，当然要吃东西，所以宵夜是精神的营养。这时我最爱吃的还是汤面，北方人总是离不开面食，窝一个鸡蛋，再点缀几颗小青菜，配上两根小黄瓜拿来蘸酱，再来一点啤酒。

家里会备一些啤酒，白酒太烈，喝的少了不能尽兴，喝的多了又总会误事，一个人在家喝白酒，也总觉有些怪怪的，所以闲暇时便只喝一点啤酒。

至于在餐厅吃饭，我喜欢的一家，是楼下的山西面馆，老板是地道的山西人，油泼面和汾酒是店里的招牌，分量很足，每次都要吃上一碗油泼再配上一壶自家酿的玫瑰汾，酒足饭饱，才能解馋。我也常带朋友来吃，味道的确好得出奇。

什么是幸福，每顿饭都吃的津津有味，就此而已。