【葡萄月令】汪曾祺

【葡萄月令】汪曾祺

【读书笔记】

一月  下大雪

雪静静地下着 果园一片白 听不到一点声音

葡萄睡在铺着白雪的窖里

二月里刮春风

雪化了 土地是黑的

葡萄出窖

把葡萄藤拉出来 放在松松的湿土上

不大一会 小叶就变了颜色 叶边发红

又不大一会 绿了

三月 葡萄上架

备料 刨坑 竖柱 搭横梁

然后请葡萄上架

上了架 就施肥

四月 浇水

挖窖挖出的土 堆在四面 筑成垄 就成一个池子 池里放满了水 葡萄园里水气泱泱 沁人心肺

葡萄喝起水来是惊人的 它真的是在喝哎！

五月 浇水 喷药 打梢 掐须

葡萄一年不知道要喝多少水 别的果树都不这样

葡萄抽条 丝毫不知节制 它简直是瞎长 ！

这样长法还行呀 还结不结果呀

因此 过几天就得给它打一次条 葡萄打条 也用不着什么技巧 是个人就能干  拿起树剪 劈劈啪啪 把新抽出来的一截都给它铰了就得了

卷须这东西最耗氧分 因此 长出来就给它掐了 长出来就给它掐了 这东西如果腌成咸菜 大概不难吃

六月 浇水 喷药 打条 掐须

葡萄不招虫 葡萄会生病

七月 葡萄“膨大”了

掐须 打条 喷药 大大的浇一次水

八月 葡萄“着色”

下过大雨 你来看看葡萄园吧 那叫好看！白的像白玛瑙 红的像红宝石 紫的像紫水晶 黑的像黑玉 一串串 饱满 磁棒 挺括 璀璨琳琅

可是 你得快来 ！ 明天 对不起 你全看不到了！

我们要喷波尔多液了 一喷波尔多液 它们的晶莹鲜艳全都没有了 成了磨砂玻璃

我们不得不这样干 葡萄是吃的 不是看的 我们得保护它

过不了两天 就下葡萄了

葡萄装上车  走了！

去吧 葡萄 让人们吃去吧！

九月的果园 像一个生过孩子的少妇 宁静 幸福 而慵懒

我们还得给葡萄喷一次波尔多液

哦！ 下了果子 就不管了？ 人 总不能这样无情无义吧

十月 我们有别的农活 我们要去割稻子

葡萄 你愿意怎么长 就怎么长着吧

十一月 葡萄下架

剪葡萄条 干脆的很 除了老条 一概剪光

葡萄又成了一个秃子

十一月下旬 十二月上旬 葡萄入窖

一到冬天 要检查几次

不是怕别的 怕老鼠打了洞 葡萄窖里很暖和 老鼠爱往这里面钻 它倒是暖和了 咱们的葡萄可就受了冷啦！