随着人们生活水平的不断提高和对健康生活的不断追求，无明火、无油烟的生活理念被越来越多的人所接受，最直接的体现便是在厨房里。油烟机、灶具、消毒柜 、储藏柜等多种功能集合在一起的集成灶成为现在厨房装修的主流。
传统油烟机油烟扩散严重，四处升腾，烟熏火燎，污染室内空气，经常接触会导致面部皮肤发油，毛孔粗大，晦暗等，过多吸入会使人出现身肥胖，反映迟钝，得"醉油综合症"，甚至诱以肺癌、鼻癌等。由于是上吸式设计，热气上升，特别是在夏天你不得不在酷热的环境下作业。最重要的是，传统灶具使用不慎易翻锅造成事故，特别是老人、小孩，如果一旦燃气泄漏后果不堪设想。
而集成灶具有油烟吸净率高、节能环保、超静音及显示直观等特点，节省了空间、费用以及人力操作程序。最重要的是，集成灶熄火自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测漏气，电压电流超载检测，定时提醒功能等安全装置，在使用过程中可起到安全防护作用，安全保障系数提高。集成灶的吸烟效果在95%以上，做饭无烟气熏感，就连蒸气也不会扩散，居室不会造成油烟污染，对常年在厨房做饭的主妇们的身体健康带来了极大的保障，另外一个这种集合化的灶具给狭小的厨房空间带来利好，让厨房避免拥挤。
一、选购标准
主要要查看和实验是否有如下功能和优势:
1、 是否有自动熄火保护装置;
2、 是否方便维修和清洗，或可减少清洗环节;
3、 内部结构是否科学先进;
4、 要节能热效率高、省电、环保实用;
5、要工艺精良、材质耐用、美观时尚;
6、有哪些重大创新、有哪些重大实用的功能优势;
7、质量有保证、货比三家，货真价实;
8、售后服务是否完善;
二、合理搭配
因为集成灶是嵌入到柜子里的，所以我们要在装修前便准备好一切东西，除了灶具吸油烟机以外很多人可能会为了充分利用空间而选择在集成灶下边的橱柜里嵌入一些厨电，像什么洗碗机、消毒柜、蒸箱、烤箱等等，其实这些都是不可取的！洗碗机和消毒柜等需要接入水管，一旦发生漏水什么的，会对燃气产生影响，而蒸箱和烤箱本身在工作时会产生热量，一般的蒸箱烤箱隔热效果也不好，时间一长会损坏灶具进气管，造成安全隐患。
在这里建议大家选择现在市场上先进一点的嵌入式蒸烤一体机，隔热效果好，散热强，对进气管损害会比较小，比如凯度的SR56B-FD嵌入式蒸烤一体机，外壳和门板均采用了三层钢化玻璃，两层防热，一层抗冲击，内部还加入了两层优质隔热棉，再加上先进的全腔主散热系统，让余热快速冷却并从前置散热口及时排出，不管散热还是隔热能力都非常强。这样的设计让蒸烤一体机即使在工作过程中外部的温度也跟室温差不多，非常的安全，放在集成灶下面的橱柜里也不会有影响。
1、 安装流程：
灶具毕竟是火、电、燃气相交的复杂结构，其安装位置、开孔尺寸、周围环境等因素都需要考虑周到，安装不当会产生一些安全隐患。比如，有些小伙伴在安装时会产生以下这些“安装误区”：
1.安装位置选在人经常出入的门口、对流较强的窗边；
2.安装位置与家具、窗帘、厨房其他悬挂物等易燃物很接近；
3.安装位置的打孔较大，可放进灶具，但灶具固定不稳；
4.打孔位置距离墙面过近；
5.安装了与厨房供气气源不相符合的燃气灶。
以上这些常见的安装误区，是要极力避免的。在安装过程中，嵌入式灶具需要其他物件的互相配合，才能达到最佳的安装效果，比如灶具上方的油烟机、灶具下方的消毒柜等家电，最重要的当然是包裹灶具的橱柜。橱柜的柜体大致有四种，分别是：地柜、吊柜、高柜和中柜。
地柜一般为贴近地面的柜子，承重能力最好，储存空间较多，设计方式也较灵活。显而易见，嵌入式灶具正是安装在地柜上的。在此要注意，厨房装修时，设计的橱柜要留足够的宽度，否则安装好燃气灶，却放不下锅，这就麻烦了。
下面我们来看正式的「安装步骤及注意事项」：
1. 确定气源
切记！不同气源种类之间不能通用，否则容易发生火灾或爆炸。在选购燃气灶期间，就要弄清楚自家厨房的气源类型，并与商家确定好相匹配气源的产品，您也可以通过查看产品上的型号标志来亲自判断，确认气源种类与铭牌标志一致。
根据国标GB16410-1996《家用燃气灶具》规定：家用燃气灶具用汉语拼音字母代号JZ表示，其中J表示“家用”，Z表示“灶”；城市燃气类别用GB/T13611中的类别代号表示，R或MG——人工燃气，T或NG——天然气，Y或LPG——液化石油气；灶的头数用数字1、2、3等表示。排列顺序为：家用燃气灶，燃气类别（天然气），灶的头数（双头）。例如：JZ12T2……表示的是使用12T天然气的双头家用燃气灶。
2. 确定安装位置
（1）燃气灶应安装在通风良好但无强烈对流现象的厨房空间内，如果是利用卧室的套间或用户单独使用的走廊作厨房时，应专门设置一个门，并与卧室隔开。
（2）所安装的厨房空间中，厨房面积不应小于2平方米，厨房净高不得低于2.2米；
（3）燃气灶安装位置与其他电器及家具应保持安全距离：燃气灶灶面边缘距水质家具比（如水槽这类与水接触的家具）的净距离不应小于200mm，燃气灶与对面墙之间应有不小于1米的通道，灶具背面距离墙壁不少于150mm，侧面与墙净距不少于200mm，如果燃气灶离墙壁太近，则导致稍微大点的锅具难以放下，严重影响烹饪。
（4） 若墙面属易燃材料，须加贴隔热防火层，防火层多出灶面两端及灶具以下部分应不少于100mm，多出灶具以上部分应不少于800mm。
3.确定开孔尺寸
燃气灶本身的尺寸影响到橱柜面板要打多大的孔，所以在装橱柜的时候就要确定好燃气灶的类型以及具体的型号，然后报给橱柜安装的师傅。要严格根据灶具产品参考说明书上的开孔尺寸来进行，或者使用灶具包装箱里的开孔模板（一张硬纸板，是开孔尺寸的一半部分，带有圆弧角）来开孔。
若开孔尺寸过小，则放不下灶具；尺寸过大则影响橱柜台面对灶具的承重能力，特别是玻璃面板的灶具。
4.安装灶具
开好孔后，将灶具小心翼翼地放置进入，装上火盖和锅支架即可完成。
（1）要防止灶具面板四角受到硬物碰撞。
（2）灶具面板的各条边一定也要和橱柜台面平稳贴合，不能有凸凹不平，否则放上重物后，易造成金属面板变形或玻璃面板破裂。
（3）嵌入式灶具的助燃空气有一部分要靠灶面下的通气口供应，因此安装时应注意不要封住通气口（即在边框的前后的面有通风口处应该留出间隙，左右两边无通风口可以保持贴合），以免造成燃烧不完全。
5. 连气通电并检查气密性
装好燃气灶之后，装电池通电，并连接软管通气。但此时还不能马上使用，先检查好气密性与安全性。
（1）将燃气灶将电池装入电池盒内壳中，确认正负极正确无误。用手将其按压至听到“咔”一声之后松手，并将卡子顺时针旋至终止位置。
（2）正确连接软管并检查连接可靠性，使用肥皂液涂在气管连接处，打开气源阀门，如有气泡产生说明漏气。关闭气源阀门，适度调紧管箍或螺母再试，直至无泄露后方可使用。
经过以上一些列操作之后，基本上就可以放心大胆的使用集成灶了。集成灶独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能地最大化使用效率，全自动化地智能控制，真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求，是现代厨房不可或缺的必备厨具。希望以上经验能给购买使用集成灶的带来帮助！
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