昨天写那篇胡辣汤的时候，提到过笔者小时候在亲戚家早点摊上帮忙，那位亲戚是我母亲的亲姐姐,我的二姨，她最近刚被儿媳妇赶出来，自己一个人独居。
我母亲家有七个子女，二姨排行第六，是他们家学历最高的一个——高中毕业，却也是他们之中命最不好的一个。
她年轻时经历的事情因为年代久远，我已经不清楚了，我只记得从我记事起，这位七八十年代的高中毕业生（说实话在他们那个年代，我觉得这个学历挺高了），每天凌晨四点钟就要起床，开始忙碌自己的早点摊，这一干就是没有一天能够喘息的四十年。
她的早点摊在我们县城的一个大型味精工厂附近，那个时候市场竞争还没有那么激烈，一些低端制造工厂效益很好，工人工资也高，你说你是在某某厂上班也是一件很有面子的事。
当时早点摊的主食是水煎包，还有稀饭和胡辣汤，水煎包一块钱五个，稀饭或者胡辣汤五角钱一碗，一个成年人也就两元钱的水煎包，五毛钱的稀饭或者胡辣汤就能吃饱，那个年代真的是物价便宜。
我现在还记得水煎包的做法，二姨做的水煎包都是素馅的，里面是韭菜和细粉，上面铺了一层鸡蛋，鸡蛋炒的细碎，为的是让每一个煎包里都带一点，但又不能多，要控制成本，活好的面团擀成皮，两边一对折就能包起来，边角要捏紧，支一直非常大的平底锅，下面是蜂窝煤炉，锅热之后，就把包好的煎包一个个整齐的摆上去，再泼上混过面的水，这面水一接触平底锅就刺啦一下冒出白烟。
这个时候就要撒点油，油是用长嘴茶壶装着，提着茶壶，来回的给摆好在平底锅上的煎包撒上一层油，盖上锅盖，约两三分钟，打开，煎包就熟了，拿铲子铲开，下面一层已经煎的金黄酥脆，两面一翻就能出锅了。
刚出锅的热煎包，轻咬一口，酥脆的表皮破开，一股韭菜和鸡蛋的香味扑鼻而来，蘸上辣椒油，这味道是每一个河南人早晨的记忆。
早点摊的生意很好，从凌晨四五点钟出摊，一直要卖到半下午，中间只有上午10点左右的时候才能喘口气，吃口饭或者喝口水，其他时间简直都像是在打仗一样，恨不得每个人有四只手，客人一茬接一茬，络绎不绝，吃过的盘子，喝过汤的碗一会不收拾就能堆满了整个桌子。
我放寒暑假的时候，母亲总叫我去帮忙，那时我也勤快，愿意干活，去了还有水煎包吃，二姨也会给我买其他零食，所以我也愿意过去，帮忙给客人端盘子乘稀饭，等他们吃完饭再把餐具收回来，把桌子擦干净，免得桌上一片狼藉。
也就是在这个时候，我认识到生活的艰难辛苦，二姨常年日夜颠倒，每天凌晨三点必须要起床准备材料，和面垛馅，凌晨五点要收拾齐全出摊，那时天还没亮，所以四十年来，她的早晨从来都是从黎明的黑暗到清晨的初阳，风吹日晒雨淋，没有一天喘息。
靠着这样一个简单的水煎包，她在城里买了一栋房子，老家也建了新房，养活了三个子女，两个女儿，一个儿子，大女儿上了大学嫁去了其他城市，已经多年没回来，二女子读到了高中，嫁给了附近一个农村家庭，儿子本来学习挺好，但是也只读到高中，早早的娶了媳妇，买的房子也成了儿子的婚房。
她的丈夫是早点摊附近味精厂的一个工人，早年相亲介绍认识的，听说当时父母反对的厉害，她不听，非此人不嫁，结果后是味精厂效益下滑，裁员，丈夫失业，家暴、烂赌，彼此争吵打骂离婚，忙碌中也斗了几十年。
几十年来，她几乎付出了一个女人能付出的一切，曾经青春靓丽的脸庞，纤细白嫩的手，变得布满皱纹和沟壑，手指更是肿胀变形，一到冬天就又痒又疼，但仍不能停下，花钱的地方太多了，停下就意味着没钱花，世间烦恼千万，唯独没有钱花是最无解的。
这样的生活，女人已经不能成为女人了。苦也好、累也罢，眼泪流干了也好，外人很难感同身受。
也就是近年来，她的情况好了一点，儿子成家立业了，娶了媳妇，自己也终于跟烂赌家暴的老公离婚，她儿子结婚时，我们小一辈的都说，二姨终于可以喘口气，不用那么辛苦了，可她依然依然风雨无阻的出摊，好像还是十分缺钱的样子，但谁也不知道她的钱要用到哪，她岁数也渐渐大了，动作明显不如以前麻利，你说一个耳顺之年的老太婆要那么多钱干什么用呢？
直到后来她的孙子孙女相继出生，她在儿子的劝说下才算是不再出摊做水煎包，这陪伴她四十年来的早点摊算是彻底闲置了，她对我们说，自己终于可以歇一歇，我们也为她高兴，以为她可以安养天年了。
可惜，本该安养天年的年纪，因为儿子和媳妇的家庭琐事，闹的不可开交，后来不知道怎么，媳妇一气之下回了娘家，矛头直指她，并且放言，要么离婚，要么婆婆搬出这个家。
这房子本来就是她买的，也是在这房子里她养大了三个儿女，也养育了两个孙子孙女，现在自己却变成了外人，为了不让儿子离婚，自己只能搬出去住，可这天大地大哪里是自己的家呢？
儿子不同意，但也没办法，生活面前，委曲求全，苟且偷生是现实写照。
二姨老了，已经没有年轻时的吃苦耐劳，她默默的收拾行李，搬了出去，找了一间小房子的出租屋住了下来，虽然她女儿，女婿也来陪过她，但这中间的悲伤与心酸，全隐藏在流干的泪痕里。
我和母亲知道这件事后，也为她忿忿不平，可这毕竟是她的家事，我们也没办法直接插手，母亲带我去过看她，她曾笑着跟我说，自己住在这里很快活，因为再没有烦恼她了，她一人吃饱全家不饿了，这可是她年轻时最希望的事。
她还偷偷跟我说，这件事不怪她儿子，她儿子也是没有办法，希望我不要别人说起，省的其他亲戚看不起她儿子。
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