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【早餐】DAY1:从自己喜欢的开始

【早餐】DAY1:从自己喜欢的开始

作者: 小小厨文瑾 | 来源:发表于2017-04-27 09:47 被阅读0次

昨天在简书上发了自己的早餐21天计划,群里的小伙伴看到后,都跃跃欲试。

从今天开始,我会在简书上更新每天的早餐做法,有兴趣的小伙伴记得关注我哦。


今日食材:

1.杂粮粥:图1从上到下依次为黑豆,红皮花生,薏仁,燕麦,红豆,黑米,另外还加了几颗枸杞和红枣,直接洗净用热水泡一下,放入电饭锅预定时间煮粥即可。水量根据个人爱好,喜欢稠一点的放水超过杂粮半个小指的高度即可。

补充:身体气血不好可以制作五红汤,即红豆,红皮花生,枸杞,红枣,红糖一起熬成粥喝。
图1

在电饭锅预定煮了4个小时后,早上起来就可以直接装碗吃了,杂粮粥颗粒分明,起锅后放点红糖搅拌即可。

图2 杂粮粥

2.早餐拼盘

以前上学的时候最爱吃手抓饼,今天特意做了一个简单版。手抓饼可以直接在超市买已经做好的饼,早上煎一下即可。

早餐平衡营养很重要。

加了一个煎蛋和水果黄瓜,补充蛋白质和维生素。

玉米松仁 : 先烧开水,把玉米粒煮3分钟,捞起来,最后和松仁一起用中火翻炒一下即可出锅。

水果 : 选自己爱吃的,最好是当季水果。注意颜色搭配丰富一点即可。

图3  早餐拼盘

一顿丰盛的早餐就完成啦,总用时30分钟。

以爱的名义,共享美味早餐。

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