吃菜漫想

作者: 律楷粑粑 | 来源:发表于2021-09-03 22:16 被阅读0次

    哥哥很喜欢吃菜,再寻常的菜经他频繁的点、拨,仿若珍馐。他吃菜不同常人,要一直吃,直到盘子底儿朝天方肯罢休。期间少吃饭,因此我常觉菜便是他的饭。

    他爱吃菜,吃的也慢,一般大家吃完离桌许久了,他还伏在桌上频频动筷。

    今日早晨匆忙送他们上学,家和学校路途中的包子铺是我们时常光顾的,照例各买一份菜包和肉烧卖。从家开到学校是半个小时的路程,每每开了2/3的路程,回首发现他还在用嘴巴啃那烧卖外层的皮,那认真的模样仿佛在锤炼一尊雕塑。

    “快点吃吧,马上要到学校了!”他听见了,依旧不紧不慢,悠悠地雕琢着。我不说话了,从反光镜饶有兴趣的观察他。

    “我喜欢细嚼慢咽不喜欢狼吐虎咽。相比这个烧卖我更喜欢品鉴你亲手做的美味的早餐呢。哎!爸爸,你怎么不做早餐呢?”

    我一时语塞!“品鉴”这个词的确是抬举我了,仿佛我伸伸手就可以立即下厨做出什么世间美味似的,好奇怪的措辞哦!不过我喜欢变着法儿给他们做好吃的倒是真的。

    “对不起,是爸爸偷懒,多睡了会。”脑海里还盘旋着品鉴、美味。

    他继续啃着烧卖皮,没有接我的话。

    “我之所以细嚼慢咽就是不能一下子吃的太饱,我还要留着肚子吃美味的课间餐呢!”

    “美味的课间餐是什么?”“就是一些简单的小零食啊,喜欢吃的拿两包不喜欢吃的拿一包说到吃我可是第一名儿。”

    我大笑,原来他还有这样细腻的心思。我以后不再催他进食了,就让他静静享受他的美食吧!

    梁实秋在四川时,在山坡处租了一家农舍,这间泥巴做的屋舍很特别,用火烧的红砖做柱子,上面盖上一个木头架子,看上去瘦骨嶙峋,单薄得可怜。

    屋有窗无玻璃,风来则洞若凉亭,有瓦而空隙不少,雨来则渗如滴漏。这样的屋子,他觉得依旧有它的个性和可爱,称它为“雅舍”!

    这样的“雅舍”虽然夏时“聚蚊成雷”,鼠子乱串,篦墙不固,门窗不严,邻人与我均可互通声息,大雨滂沱时,屋顶湿印到处都有,起初如碗大,俄而扩大如盆,继则滴水不绝,终乃屋顶灰泥突然崩裂,如奇葩初绽,素然一声而泥水如注,满室狼藉,抢救无及。

    这些窘迫是作者的眼中的可爱,也丝毫不影响其淡定从容的将其描述下来。

    当然这样可爱自然也有其真可爱的地方。譬如“雅舍”最宜月夜——地势较高,得月较先。看山头吐月,红盘乍涌,一霎间,清光四射,天空皎洁,四野无声,微闻犬吠,坐客无不悄然!舍前有两株梨树,等到月升中天,清光从树间筛洒而下,地下阴影斑斓,此时尤为幽绝。

    他屋内的景色可谓惨淡,家徒四壁,仅一几一椅一塌而已,不过酣睡写读,均已有着,亦不复他求。

    其实内心对外物的要求越简单,期望越低,就越能收获满足。

    屋内的贫瘠尚不碍度日,内心贫瘠空洞才最为可怜。

    我不知道所谈的这两件事有无关联,但是寻常的食物到了哥哥嘴里,呼为品鉴,可见他对待食物是认真且富有美好想象力的,这一点很重要。

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