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自制爆米花!

自制爆米花!

作者: 敏敏_7b1d | 来源:发表于2023-02-27 05:13 被阅读0次

明天就是腊月初一了,俗话说得好腊月初一蹦一蹦,孩子大人不得病……

蹦一蹦说得就是爆米花,这两天大街上时不时就传来叫卖爆米花的声音,新蹦的爆米花十元一袋……

这也忒贵了吧?🤔

忽然想起来抱团跨年的时候,梁大美女说可以自己蹦爆米花,并且之前也尝过了她蹦的爆米花,和买了差不多……

于是决定我也自制爆米花,说干就干,先去买了点爆米花专用玉米……


回到家中,把饼铛放到灶上开火,往饼铛里放两勺油,然后抓两小把玉米粒放进饼铛里,用铲子翻炒……

过了一会儿,就有玉米粒爆了,赶紧盖上锅盖,就听见噼噼啪啪地爆炸声四起,用手按住锅盖以免把锅盖顶翻……

很快饼铛里就没了声音,玉米粒差不多都爆开了,这时候拧成小火,打开锅盖,往爆米花上倒点白砂糖,然后赶紧翻炒让糖融化粘在爆米花上……

又蹦了几锅爆米花,装上一袋子给俺妈拿去吃吃去去病……

回娘家蹭饭去喽✌

                    2022.1.2晚上于家中

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