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学做戚风蛋糕

学做戚风蛋糕

作者: 姜艾莉 | 来源:发表于2017-10-08 20:35 被阅读0次

  星期天      天气阴      2017年10月8日

  今天孩子说想吃蛋糕了,这好办,我就把配方告诉她俩,看第一步:面粉、白糖、植物油、牛奶称重

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第二步:分离蛋黄蛋清

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第三步:打发蛋白

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第四步:蛋黄、白糖、牛奶、油、面粉拌匀成蛋黄糊

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第五步:蛋黄糊蛋清拌匀

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放入烤箱40分钟,美味蛋糕出庐了

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虽然蛋糕不好看,但是美味十足,下次继续努力

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