心血虚的食疗方

心血虚多由失血、过度劳神或血的生化之源不足所致。

心血虚后不能濡养大脑及面部，所以会常见头晕、健忘，面色淡白或面色萎黄，心悸，心烦，易惊，失眠，唇舌色淡，脉细弱等。

心血虚的患者需要注意调节饮食，食宜清淡，易于消化，富含营养，以促进气血生成。

要纠正偏食，尤其要忌食辛辣和过咸食品，以免伤阴血使脉道凝涩，气血不通，发为心痛。而且还要忌饥饱失常，损伤脾胃，导致气血生化乏源，则心血更虚。

【食疗方1】去核红枣20枚，黑木耳30克，冰糖适量。小火炖烂，取汁500毫升，每日可作茶饮。本方益气养血，适用于气血双亏者。

【食疗方2】取1.5～2千克母鸡一只，剖洗干净后，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤(去浮油)分次同粳米100克煮粥，先用大火煮沸，再改小火煮到粥稠即成。本方适用于体弱羸瘦，气血亏损所致的衰弱症状。

【食疗方3】猪肝60克，菠菜适量。前者煮熟研泥，菠菜放入沸水略烫数分钟(去掉草酸)，捞出后切细，然后一起同粳米120克煮粥。本方能补益气血，适用于心血不足者。