今天下班骑车路过我们小区旁边的一个菜场，想到家里没有荤菜，冰箱里面的腌肉腌鱼块女儿又不感兴趣。于是锁好自行车，准备去里面买一点鸡翅中，做油炸鸡翅。女儿很喜欢吃，而且我做这道菜很有经验。女儿在读高三时，晚餐我给她送饭几乎每餐都要给她油炸三个鸡翅放在菜盒里，再配上其他的菜，保证三菜一汤。
饮食有规律，荤素营养搭配得当，才能应对高三一天十几个小时高强度的紧张学习。
后来女儿也说，那段时间，学习非常紧张，心里压力也特别大，居然身体还能吃得消，不像高一，高二那样时不时地感冒。真的是与规律的饮食，合理的营养搭配有着重要的关系。
这个菜场不大，不过比我们小区内那个私人卖菜老板的店子要大很多。疫情以来，我这还是第一次走进这个菜场来，之前在菜场门口两家卖水果的摊位买过几次水果，我都是站在门口，不进到里面去，免得要扫码测温。
我径直走到那个卖鸡翅中的店，问老板鸡翅中怎么卖？
“27块”
“啊！？这么贵！”
看来还是要比较才知道，以前一直在这个菜场里买，这里也有两家卖鸡翅中的，价格相同，我也就习惯地认为这就是市场行情价了。我前天第一次去了离我们家较远的那个大型菜场买的只要22块，我当时就买了两餐份量的，等到我转到另一个卖鸡翅的摊位再问价格，老板说，20块。啊！这里还便宜些。不过他那里有两种价格的，一种是20块的，一种是25块的。我是外行，看不出有什么不同。
这样看来，我们小区旁边的菜场，菜价真的是比我前天去的那个大型菜场要贵很多。怪不得我们小区内我所认识的人中她们都去那里买菜。
我果断决定再去那个大型菜场买鸡翅中，反正骑自行车也不远，最多七八分钟的样子。
我一路轻快，很快就到了那里，来了一次，算是熟门熟路了。锁好车，进门，志愿者测温，然后我上手扶电梯直到二楼。几乎没有什么人，可能是因为疫情，我那天早上来买菜时也没有很多人。我直奔我前天买的那家店，老板和老板娘都在。我还是询问了价格，老板麻利地说，22块。我忽然想到了那天转到另一个摊位有20块的。于是，我对老板说，等一下过来买，我先去买别的菜。我就直奔那家店来了，我同样再次问了价格，老板用手指着面前的两盘鸡翅中告诉我，这种是20块的，这一种是25块的。
“那边老板卖的是22块，你怎么要卖25块呢？”
“哈哈，你搞错了，那边卖22块的是我这里卖20块的呢，他们那边位置好些，摊位两面的不远处都是楼梯口”老板在两个盘子的鸡翅中来回比划着，微笑着说，“你仔细瞧这两种还是有不同的，你也可以去那边店瞧清楚看他们卖22块的是不是跟我卖20块的一样。
这下还真把我搞糊涂了，我从来都不知道鸡翅中还有不同的。
于是，我又转回到卖22块的那个摊位，捏一个仔细地瞧了又瞧，还是看不出来。幸亏当时店里有一个顾客在买鸡爪，老板没有时间招呼我。
反正前天买的22块一斤的也很好吃，既然那个老板说的很明白了，22块一斤的与他家卖20块的是一样的鸡翅中。那我何不买便宜的呢？疫情，能省就要省啊。
我于是跟老板说，那我就先买你这里20块一斤的，改天我再来买你25块的，看到底有什么不同吧。
“好的“老板边说边递给我一个小塑料袋子。
我择了大概两餐的份量，称称，扫微信付款很快搞定。
转到蔬菜区，一眼就看到那里摆放着好些个小巧玲珑的包菜，品相很好看，女儿喜欢吃酸辣包菜，一看价格，很便宜，果断地买了两个小巧的。再买了两个土豆，同样女儿喜欢吃酸辣土豆丝。
拎在手上还是有点沉了，不用买了，家里冰箱里面还有其他的蔬菜，放时间长了也会坏的。
我骑着自行车快速地回了，很快我就把鸡翅中洗净装盘，用盐，酱油，生姜大蒜丁末一起腌个十分钟就可做油炸鸡翅中啦。想象着女儿吃的津津有味的模样，我再从冰箱里拿出一把芹菜放在水池里择洗，这是老公上次买的，放在冰箱好久了。
切好菜，洗锅，放油，把鸡翅中下锅，小心翻面。不一会儿，油炸鸡翅中的香味飘来啦。
网友评论