每个人都能够身体力行，改善健康便指日可待。有12种以上的维生素被合称为B族维生素，其中有3种有缓解压力的作用。
在正常情况下，并不需要这些缓解压力的维生素B，因为肠内细菌所制造的少量即已足够，但在承受压力时，则需加以补充，才能维持身体的健康。所谓的压力，是指身体承受额外的负荷，比如药物、化学品、感染、外科手术、过度疲劳、怨恨等多种因素，各种营养的需要量，也比平常更多。
对于某些维生素B在食物中的分布情形及含量等的研究，维生素B其中之一种是生物素，酵母中的含量最丰富。缺乏生物素的动物，会得湿疹或皮炎、掉毛，特别容易引发心脏病及感染肺病；若移植癌细胞到它的体内，则会迅速扩散，小动物的生长严重停滞，成年的动物会逐渐消瘦萎缩，两者都会迅速死亡。
生蛋白中一种物质，称为抗生物素蛋白，它能与肠中的生物素混合，阻止生物素进入血液内。营养适度的受试者，每天实用半杯未煮熟的生蛋白粉，结果会造成生物素不足，第一个症状是情绪消沉，有时候会脱皮、极度疲劳、肌肉疼痛。呕吐、心脏周围有压迫感；进而导致情绪严重低落、疯狂甚至有自杀的倾向。但在饮食中加入生物素3-5天之后所有症状都会消失。
怎么缓解压力！
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