又吃饺子了

        对于南方人而言，一家人围在一起吃一次饺子是相当不容易的。我家偶尔还有这样的好事是因为爸爸年轻的时候当过兵，从部队里学到包饺子和擀面条的技术，一直在家庭中发挥着不可小窥的作用。因为只有这样的时候才是一家人每个动手共同完成一件事，能在一起闲聊的时候。

        前年大妹妹就建议包饺子吃了。不过因为年前确实大家都忙着家里扫除，家外上班照常。很难挤出时间相聚。只是妈妈把面粉先准备在那里了。

        今天初五，我和往常一样在自己的画室中，十一点妈妈打电话说，来包饺子。我才记起来妈妈一大早就在准备饺子馅了。吃早饭我都催了她几次她才坐下来吃。只是进了画室我忘了别的了。

        我赶忙收拾了一下毛笔，下楼回到厨房。和往常一样，爸爸一人负责擀皮。妈妈和我们三个姐妹包饺子。近些年，妹妹的孩子们也参与其中。我马上洗了手，桌边找了位置坐下。

        位置上妈妈已经为我单独准备了素菜馅。我坐下来包饺子心里很是感动。自从我实施素食计划，妈妈一直是我黙默地支持者！两个妹妹曾说我的素食是妈妈宠的，不给做素的，看我吃什么，让我饿着去！这是我两个妹妹嘴里说出来的话。好在她们只说过一两次。一般时候也不会管到我吃不吃素。其中一个妹妹有好吃的还常常和我分享。

        妈妈让我先包了三个外型不同的饺子放一起煮，二十分钟不到，饺子就熟了。一家人一边吃饺子一边继续包饺子。边吃边做，吃饱为止，剩下的饺子当晚饭或第二天的早餐。每每剩下的饺子经常被这样安排。

      每次吃饭，我对我妈妈总怀着一份感恩，没有她无声地支持，我的素食生活绝对不会如此自然地和家人融合在一起。