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由冬至吃饺子想起的……

由冬至吃饺子想起的……

作者: 孤寂的苍鹰 | 来源:发表于2018-12-22 13:53 被阅读142次
由冬至吃饺子想起的……

今天冬至吃饺子吧,找个理由又吃了顿饺子。今儿没什么菜,吃饺子吧;人太累了,吃饺子吧;好像好长时间没吃饺子了,吃饺子吧……出生在北方的我总能找出理由吃顿饺子,冰箱里不能少了速冻饺子。记得小时候只有除夕晚上才有饺子吃。除夕的团圆饭是丰盛的,大人们喝酒,高谈阔论。孩子们捡自已要吃的吃,大人这时是无暇顾及你的。姥姥看着晚辈吃着喝着,笑得合不拢嘴儿,双手不停地包着饺子。零点一到,鞭炮齐鸣,包好的饺子欢乐地跳进热腾腾的水锅里。北方人吃饺子除了酱油醋外,大蒜是少不了的。你问我饺子和大蒜一起吃是什么味道,我说这就像问山东人吃煎饼包大葱为什么好吃一样,不知道哪儿好吃,就得这样吃味儿才正。当大人把饺子端上来的一刹那,一双筷子已夹起一个水饺准备往嘴里送了。狼吞虎咽地吃好饺子,根本不懂得品尝味道,也没时间品尝。因为吃好水饺就要去亲戚或邻居家拜年,特别是要给年长者拜年,大人给压岁钱,一角,二角的,对小孩来说那可是不少的钱啊。拜好年就去放鞭炮。放好鞭炮也不能马上回家,接着要找哪些没有响的鞭炮,然后把它从当中掰开,但不能掰断。划开火柴点燃当中的火药。眼看着火药一瞬间的闪亮真是心满意足啊!只有这样才能回家睡个好觉……如今过年城里不能放鞭炮,当然为了环保是应该的。饺子呢也用不着自己包了,超市一买回家随时可以吃,真是太放便了。冬至过后新年也不远了。今天是冬至,我吃了饺子,不过没吃大蒜。因为下午还有客来,大蒜的味儿他们可受不了……

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