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说到港味茶餐厅
你会想到肠粉、蛋挞还是叉烧?
每每提到港味美食
脑海中就会浮现各种TVB神剧
还有那些神剧中超有人情味的茶餐厅!
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一直以来对香港茶餐厅迷恋至深,
于是扒了扒南昌的港味茶餐厅,
准备约上三两好友搓一顿。
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观塘港茶餐厅
超带感的LOFT餐厅之一
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八一广场那家去过几回,
红谷滩绿地中心这家店却给人一种新鲜感。
外面看上去只有一层,
其实内有乾坤,
三层楼的餐厅错落有致,
非常适合年轻人就餐需求。
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餐厅整体的装修风格,
敞亮、简约的现代工业风,
设计感强。
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吃过很多叉烧,
却还是被这盘叉烧惊艳到。
观塘叉烧选料做到了肥瘦肉均衡,
行话叫做“半肥瘦”,
秘制的叉烧汁虽然是偏甜口的,
但搭配在一起吃也不会觉得腻。
有位食客单点一份叉烧,
眼瞅着连叫三碗米饭,
足见其下饭的功力。
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千万别小看这一碗面,
清亮的汤头、纯正的碱水面、
个大料足的鲜虾云吞,
以及那一抹翠绿的菜心,
这几个要素缺了一样,
都不是一碗完整的鲜虾云吞面。
先喝汤,再吃面是一贯的吃法,
汤头清亮发甜,很是暖脾开胃。
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秘制酱汁不会很咸,
吃起来更健康,
用勺子一拌香味就弥散开来,
拌匀了再吃,
吃到最后的时候,
记得把贴着锅边的锅巴取下来,
米饭薄薄的一层脆而不糊,
嚼起来!香!
地址:红谷中大道999号绿地中央广场
营业时间:10:00-22:00
香港表哥茶餐厅
在广东是老字号店
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来到香港表哥茶餐厅,
门面不大,但很有特色。
包厢极少,
有一个包厢叫貔貅,
名字很合财。
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浓烈的港式风情扑面而来,
实在让人有一种似曾相识的感觉。
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干炒牛河是茶餐厅里的招牌菜,
地位相当于拌粉在早餐中。
不必纠结于吃甜的还是吃咸的,
如果你到一家茶餐厅不知道吃什么,
一份干炒牛河最能体现厨师的水准,
好坏一试便知。
这份河粉根根分离晶莹弹牙,
吸溜一口,回味无穷。
虽然有外带的可以买,
但还是推荐到店里趁热吃。
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现烤的菠萝包还冒着热气,
来一大口,
尽情感受菠萝包和黄油同时在口中化开吧!
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刚从蒸箱拉出的肠粉,
再加上一勺酱汁,
香滑软糯,
酱汁鲜咸适中。
地址:丰和中大道与庐山南大道交界处铜锣湾广场4楼
营业时间:09:00-21:00
荣府
精致粤菜馆
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从大厅走到尾,
可以看到明档厨房,
主要是一些烧腊的制作,
看起来很诱人。
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整个商场人不多,
如果看到要排队的话,
那必是荣府。
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流沙包的内馅滚烫,
吃时既要避免烫嘴,
还要顾及馅流到手上而手忙脚乱。
金沙的陷料和甜咸的味道、
沙沙的口感,
炒鸡棒!
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皮非常酥烂,
入口就可骨肉分离。
忍不住的一根接一根。
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有选择恐惧症的食客可以选择这个,
组合拼在一起,
烧腊全部都是荣府自家烧制,
吃下去的每一口都有满满的幸福感。
地址:红谷中大道998号南昌绿地中心四楼
营业时间:11:00-22:00
阿菊烧腊店
网红店
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一进店就能感受到浓浓的港式气息,
两面白墙都贴上了香港街道图画的壁纸,
立马让阿夏想到了以前看TVB的情景,
满满的代入感。
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这家店和奶油一起去的,
我们俩兵分两路,
一个排队点单,
一个占位置。
可见人流量之大。
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肉质细嫩,料足,外皮酥脆,很下饭。
就连米都精心挑选过,
下足心机,
吃起来尤其香,
很容易失去自我,
饭量爆灯。
热奶茶,
第一口苦涩,
渐渐习惯后,
越喝越好喝。
地址:红谷滩新区海珀兰庭5号商业楼103
营业时间:11:30-20:00
那么,今天你打算去哪家拔草?
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编辑:阿夏
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