白菜包子

老娘好吃包子、馅子火烧，每顿饭吃一个包子或者是一个馅子火烧，再加上一碗地瓜玉米粘粥。看看前几天蒸的死面（清水合面，用以和加酵母能发起来的发面做区别，俗称死面）包子吃的不多了，香同志打谱再包一顿发面包子。

吃过晚饭便开始剁白菜馅子，泡上了刚从春雨超市买的地瓜粉条，又把一些剔骨肉切成肉丁，调好馅子，放在厨房后面的窗框上，来个天然冷藏。

看了一会儿《星光大道》，香同志用酵母合面，老娘拿来两包牛奶倒上，合好面后，把面盆放在没供暖的厨房里，以防止面过早发酵开了，来不及蒸。