结婚八年,养育两个小孩,说起家务,多少还是有了点经验的。我家的情况是两大两小,我负责做饭、家居清洁、衣物整理;宝爸负责孩子功课、接送、校内外家长活动的参与、花园清理;孩子们负责收拾玩具,及每天床铺的整理。
生完孩子后,我做过很长时间的家庭妇女,那时虽然孩子们小,琐碎的事情特别多,但因为整天在家,所以做完是没有问题的。现在上班了,扣除每天必须的睡眠、工作和通勤时间,所剩的可用于家务上的时间,实在少的可怜。但饭依然要吃,房子脏了依然要扫,家人也要穿的体体面面,那这时必须有个统筹规则了,否则永远是疲于奔命的状态。经过一段时间的摸索实践,我总结下来的经验就是:降低要求、化整为零。
一、饮食
我是中国人,大概永远也接受不了一天只吃一顿热餐的生活。早晨吃面包,午餐孩子们和宝爸在食堂解决,全家只有晚上能坐在一起吃饭,又考虑到小孩子发育需要很多营养,所以晚餐绝对不能随便解决。但象中国家庭那样每顿四个热菜起步,我又完全没那么多时间。在口味和营养之间纠结很长时间后,最终选择了营养。
现在我家晚餐桌上肯定有蛋白质、蔬菜、碳水化合物。蛋白质以红肉(牛肉)和鱼虾为主。下班回家后快速地把它们腌一下,然后油煎或清蒸。小孩子很喜欢这种口味,做红烧牛肉什么的,他们根本不吃。蔬菜就是洗好切条上桌。本来我是炒了再吃,但孩子们根本不动。生吃倒是很喜欢,可以吃很多。我觉得这样也很好,可以保留更多的维生素,也减少油盐摄入。碳水化合物就是米饭、面条和豆浆。豆浆是用豆类和各种杂粮制成,孩子们很喜欢喝。周天基本就这样吃,放假或周末时会烧典型的中餐。
二、清洁
有两个小孩和无数玩具,想再保持家里整洁,对我来说,真的是蛮难的一件事。除了培养孩子们良好的习惯、限制宝爸无原则地买玩具外,只能把自己对于整洁的期望值调低。
以前我们集中在周末的一天搞卫生,四层楼全部清洁完,两个人需要四个小时。所以每每想到,今天要清洁,就觉得人生艰难。后来和德国主妇们学会了化整为零,这下就好多了。周五休息我就先把三个卫生间搞完,周六孩子们先收拾玩具、然后宝爸用吸尘器吸尘、我再用抹布湿拖,周日孩子们去中文学校后,我再把家具表面浮尘掸一遍。德国这里灰尘很少,玻璃一年擦两次就够了。
在春夏季花园有很多工作,宝爸就在周日和孩子们一起收拾。亲近大自然还是很让人放松的,孩子们能够帮忙,也觉得很开心。平时吃好晚饭后,再把客厅随手整理一下,不会超过十分钟。这样一周周的循环,虽然达不到家居杂志的效果,但住在里面也算舒适了。
三、衣物整理
衣服两天肯定得洗。但我没象德国主妇那样高标准,连块抹布也要烫平。除了衬衫和裤子外,别的衣物都是晾干叠好。当然这就要求洗晾时特别注意。毛衣肯定手洗,然后装到洗衣袋中甩掉水分,再摊平晾干。衣服洗完后在晾之前,一定要抖一下,再平整地放到晾架上,这样干后就很少出皱纹。衬衫一周烫一次。外套肯定送去干洗。
基本上我的例行家务就是这些了。虽然琐碎,也得做啊!哪有那么多心甘情愿,只不过身为成人,必须挑起生活带来的责任和重担。但坚持的久了,也就成了习惯。虽然少年时的梦想是诗和远方,但中年后的我,想的更多的是认真踏实地过好每一天。在每一个年末回首时,发现一些小小的进步和改善,于我而言,这便是一地鸡毛生活中的幸福瞬间。
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