民俗与美食
华夏民族是有创意的。仅仅是大多数民俗节日，都保存着属于这个节日的美食文化。
在心理学里，我们懂得，相对于视觉与听觉。“味觉”植根于我们的灵魂里更深的地方。所以哪怕再遥远的记忆，只要能够记起一丁点儿与“远方”有关的素材——那，一定是我们的口舌的记忆。因为对于味觉的记忆，是可以直达心灵，存入潜意识的！
所以我们在回忆起故乡、母亲时，都会先提起“故乡的味道”、“家的味道”…
中国的民俗节日，很多——如清明，中秋、端午等…
但是对于普通人而言，提起这些节日——我们先想到的却是“青团”、“月饼”和粽子。
有了这些美好的滋味留在心里，哪怕已经多年远离祖国的游子，在看到、尝到这些节日美食时，却总可以勾起对于祖国的记忆与思念！
许璟
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