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2020-05-05
当我们谈到法国甜点马卡龙，必然地就会联想到那个美妙动人的形容：“少女的酥胸”。事实上，这个说法出自旅法美食作家谢忠...[作者空间]
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2020-03-06
面对一沓号称自己是“吃货”和“厨神”的求职简历，美食媒体“福桃九分饱”的主编李舒跟往常招聘一样，有点发愁。 “喜...[作者空间]
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2020-03-02
相较于“英国美食作家”，扶霞·邓洛普更像是一位中国传统饮食文化之于西方人的破译者。 作为一个在四川烹饪高等专科学...[作者空间]
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2020-03-01
作为许多人日常主角的咖啡，一直是隐性的存在——它永远扮演着支撑无助的人的角色，它以“非积极”的方式让你从当下短暂抽...[作者空间]
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2019-03-23
凭着岛国一贯的职人精神，咖啡豆在他们的手中，必然能冲出只有去到当地坐下来才能喝到的风味。正如同那些必须亲临的风景与...[作者空间]
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2019-03-19
今天，我们来聊聊独立书店里的咖啡馆，噢不，是咖啡馆里的独立书店。 踏入方所那棵厚重的400年老柚木拱门，从例外服饰...[作者空间]
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2019-03-16
在海南，咖啡黑是重口味红烧鱼，黑咖啡是原汁原味清蒸鱼。究竟是传承南洋咖啡祖的古法风味，还是接轨国际精品咖啡热潮？ ...[作者空间]
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2019-03-05
你的体重里，75%都是心事。 没有什么是吃不能解决的—— 饥饿的时候，吃能果腹； 开心的时候，吃能助兴； 压抑的时...[作者空间]
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2019-03-02
要了解这个禁欲又纵欲的国家，食物是最正确的打开方式。 “在印度，城里的年轻人手里都有一台小米手机。” 伦敦大学亚非...[作者空间]
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2019-03-01
我在河内。喝到了河内特有的蛋咖啡，必须隆重推荐！ 话说我选择来河内，纯粹是偶然，因为它近——广州飞过来只要2小时，...[作者空间]
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2019-02-26
看起来很好（hǎo）吃的陈晓卿，有什么不好（hào）吃的？ 在文章开始之前，请用3秒钟想一下今天的冰箱里都有些什么...[作者空间]
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2019-02-22
从古代中国的国宴料理，到近代日本的选美选手，再到携娱乐和恶搞基因的“人形锦鲤”…… 故事的开始，这条鱼并不负责帮人...[作者空间]
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2019-02-19
这是属于咖啡的时代。 全球第一大咖啡消费国美国，平均每一天喝掉4亿杯咖啡，相当于一年1460亿杯咖啡被喝下肚。而占...[作者空间]
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2019-02-12
本餐厅今日供应：实验室组装肉汉堡、海藻黄油热狗、昆虫脆薯片与LadyGaga新鲜粪便。 祝您用餐愉快。 2046年...[作者空间]
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2019-02-12
一顿火锅，吃的是时间、炊烟、食材、砧板与酱汁，更是难得围炉而坐的人情味儿。 “把牛肉片、鱼丸、香菇、方便面放进去，...[作者空间]
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2019-06-22
田野笔记（一）好，就去涪陵吧！ 文/K 按照我们学校专业课程设置的安排，我需要在开题之前（2018年1月10号）选...[作者空间]
