渐至秋日,胃口大开,贴秋膘的时候到了,我索性找了《随园食单》来闲读。 民以食为天,中国人爱吃,会吃是有历史渊源的,...[作者空间]
9月21日上午,中国食客关注多年的米其林上海米其林指南终于发布,共26家餐厅成功摘星,其中1家三星,7家两星,18...[作者空间]
打小在西北长大的我对于面食情有独钟,隔三差五不吃的面食,心里就痒痒犯嘀咕,总感觉心里缺点啥。或许是北方人天生的喜爱...[作者空间]
今天偶然看到一部电影,库珀主演的Burnt,中文名字是燃情主厨。电影情节确实比较俗套,讲的就是一位一蹶不振的名厨怎...[作者空间]
黄瓜不仅价格实惠,还营养美味。富含蛋白质和维生素,能美白瘦身、清热解凉。除了家常的凉拌黄瓜,这个夏天赶紧学一下这几...[作者空间]
东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。——宋·陆游《饭罢戏作》 毕业两三年,单位没有食堂,中午只能出外吃...[作者空间]
文/西卡気 咕噜咕噜,大口吃茶。五郎教会了我们,吃什么东西都可以配杯乌龙。吃烤肉,炸猪排,烤鸟串,担担面,大葱里脊...[作者空间]
嫣红的米酒散发着诱人的香醇,热腾腾的土猪肉和白嫩的农家豆腐一同在风炉的炭火上翻滚,鲜嫩的冬笋和肥美的土鸡煨出最美味...[作者空间]
据说在上海,10个人里面有9个人会自称吃货,而9个吃货里又有8个人声称爱吃日料,于是这造就了上海大大小小的日料店高...[作者空间]
刚从贵阳回到上海的隔天,微信对话窗跳出了一个饭局的邀约... PK有空吗?晚上请你去「唐宫海鲜舫」吃帝王蟹。唐宫?...[作者空间]
寒冷的冬季,早起能喝上一碗热乎乎的甜汤最是弥足珍贵。 甜蜜蜜的米酒,加上补充一整天蛋白质的鸡蛋,还有美容养颜的红豆...[作者空间]
俄罗斯和中国一样,是个疆土辽阔的国家,虽然地处高纬,原产食材大不如中国丰富,但各个城市之间的饮食差异却也不小,所以...[作者空间]
秋天了,更想在院子里吃饭,闻着花香,晒着太阳,小猫在脚边打盹,几片叶子打个后空翻落在桌边……季节的缓慢、醇厚与舒适...[作者空间]
如果人生是一道盛宴,那味道一定是酸甜苦辣咸,五味杂陈。在这人生五味中,属“甜”最为世人所追捧——每日的忙碌奔波只为...[作者空间]
一直在想推荐什么好的食谱给大家才合适,直到看到《料理仙姬》里面阿仙说:“真正的料理要考虑到做给吃饭人的胃口和吃饭人...[作者空间]
最近有一个消息引爆了全上海所有的小龙虾控的朋友圈。对好多人来说, 这可是个大新闻,因为大名鼎鼎的「郑文琪龙虾盖浇饭...[作者空间]
两年多前,有一个男人带我到上海南京西路恒隆广场商圈挑钻戒,我们花了一整天的时间,逛遍了整个恒隆广场商圈所有的珠宝店...[作者空间]
创建于1952年的上海图书馆拥有1300多万册的藏书,吸引了许多文艺青年、学术帝亦或是来签售会捧场的书迷,这里是读...[作者空间]
丝袜奶茶不用丝袜,菠萝包实际上并没有菠萝,没有人会因为它们的"名不符实"而给跟老板计较,若是这样还会被人笑话。今天...[作者空间]
世界上有一个神秘的邪教组织叫榴莲教,教员混迹于各个城市大街小巷的榴莲专卖店中,有时,他们会被自己的亲人朋友嫌弃,因...[作者空间]