呐!做人呢，最要紧的就是吃饱

两年多前，有一个男人带我到上海南京西路恒隆广场商圈挑钻戒，我们花了一整天的时间，逛遍了整个恒隆广场商圈所有的珠宝店，走到最后饥肠辘辘，两腿发软，眼冒金星。

"吃饭吧！"他说。
"吃什么？"我心里惦记著还没找著心仪的钻戒。
"粤菜？"从那时起我知道他喜欢吃粤菜。
"都行。"我随他，我要当个顺应老公喜好的好老婆。

但是那一顿，我没告诉过他，真是难吃，从此我讨厌吃粤菜，但我还是嫁给他了，那果断是真爱！两年多来，我们几乎没再吃过粤菜，我总是找尽各种理由换餐厅，但是男人的心是粗的，当我们又一次手牵著手走在南京西路上，他想起了那天的粤菜，喊著想吃，说是要重温结婚前约会的甜蜜，这理由多么地充分，我怎么能拒绝？

他拉著我的手，穿过了恒隆广场前的斑马线，熟门熟路地钻进了南京西路1213弄的巷子，这条小巷子两年多来改变很大，多了不少餐馆，最重要的是，原本那两年多前开在这的粤菜馆，竟然换了一间！

记忆中，原本在这弄堂深处的二楼餐馆，是间破破旧旧的粤菜馆，怎么如今换上了金光闪闪的招牌，大大地写著【满唐FULL HOUSE】，换餐厅了？我松了一口气，只是一心想重温旧梦的先生一脸不甘不愿放弃，翻看了菜单惊喜地发现，这新的餐厅也是粤菜，价格还不贵，直拗地拉著我的手进了餐厅。

抱著不安的心里上了二楼，眼前出现的不是印象中土气的港式茶餐厅，却是充满禅意，被柔和的温暖黄光包围的等位区，要不是屋顶上挂著象征粤菜蒸点的蒸笼，你看那假山花树枝妆点的美轮美奂，说这儿是间日料店，估计我也会信。

身为一间价格不算贵的粤菜馆，装潢这么地高端上档次真的好吗？宽敞明亮的大厅，时尚又华丽的花式吊灯，原木大长桌声势浩大地等著食客们入座。

除了华丽又时尚的装潢，以及柔和的灯光之外，店内还充满绿植，将空间区隔成不同的用餐环境，感觉下一个转角会不小心碰上正在用餐约会的小情侣说著悄悄话。

店家细心打造各种不同规格的用餐环境，连店内最隐蔽的角落卡座区域，都布置的相当用心，吃粤菜嘛，本来是习惯了茶餐厅模式，正想选这个小角落坐定，好奇宝宝的先生硬是拖著我的手继续在店里探险。

于是，就让他发现了这间美丽的小天堂，足以容纳12人同桌用餐聚会的大包房，山水的墙面绘画，在灯光下隐隐约约，窗前是与等位区同样风格的造景装饰，一旁还有舒服的单人沙发，供包厢客人用餐之馀，能够稍作休憩，另辟聊天小天地。

而我那满怀浪漫情怀的先生，竟也就这么任性地对服务员提出要求："我们就坐这"，这要求真是听的我三条黑线，人家这是坐12人的大包厢阿，我们就这两人用餐占这么大的地儿，太任性了。没想到在我尴尬的冒冷汗之时，服务员同意了，已过用餐高峰，包厢也没人订位，就让我和先生两人小世界独享这豪华舒适的空间。

也许是因为重温旧梦的浪漫，也许是因为用餐空间美绝的好心情，平日里点餐收敛的先生，笑嘻嘻地说：「这一顿我们吃好点吧！」，一笼【招牌点心篮】上桌还冒著热腾腾的蒸气，半透明的外皮包裹著满满的馅料，我不爱吃饺子，却爱这水晶饺似的Q弹口感，夹起一枚入口，就算啥酱料都不沾，肉馅儿的美味还是让人食欲大开。

如果说前面的招牌点心篮只是勾起我好感的开胃小点，那么这一笼【招牌流沙包】就是让我忘掉过往不喜粤菜的关键要素了！蒸笼一揭，圆滚滚黄澄澄的三个包子，卖相呆萌不说，这手指一捏软软澎澎的触感已经让人喜爱的不得了，接下来撕开包子的那一瞬间，再也Hold不住了，再多的言语形容，不如上图。

皮薄馅多，满满一包子黄澄澄的蛋黄流沙内馅，就这么缓缓流出，趟不牢了，真心趟不牢了，胡乱拍张照片急吼拉吼地直往嘴里送，也顾不得那一点点的烫嘴，热腾腾的流沙馅，在嘴里散开，浓郁的奶香蛋黄香全部释放出来，甜，暖心的甜，这一口在嘴里，我眯著眼笑了，转过头看到他正看著我，他看我笑了，他也笑了，笑的傻呵呵的。

被流沙包温暖过的内心，总算是对粤菜开启了心房，一道【豆乳蛋黄酥】上桌，刚被奶香蛋香冲击的味蕾，此时暂缓了下来，就像是一曲完美的交响乐章，时而激昂时而平缓，柔软如豆腐的豆乳蛋黄酥，空口吃外酥内软嫩，口味清新，喜甜的沾上点炼奶，瞬间回忆起记忆中小时候最爱的土司沾炼奶的味道。

先生知道我爱吃虾，特意点的「四季虾饺皇」，半透明的皮儿四种不同的颜色，四种不同的味觉飨宴，清爽的、浓郁的、呛辣的，当然还有鲜甜味美的原味，你问我这皮儿里都是包了些什么？重要吗？好吃就好...

有人吃饭是非要吃碗米饭才觉得有吃饭，我家这位是非要吃上肉才觉得有吃饭，东挑西选的还真是会挑，点了服务员推荐的【咖喱面包牛腩】，硕大的面包碗里呈著满满的咖哩牛腩，别人家的咖哩牛腩是面包另外配，满唐直接把面包当碗，满满一碗牛腩吃完，面包也正好吸饱了咖哩汤汁，真真实实好吃到连碗都给啃了。

正津津有味地啃著咖哩面包，饮料上桌了，不走寻常路的吃货在粤菜餐厅里，不喝茶、不喝鸳鸯、不喝咸柠七，却点了两杯【西班牙冰咖啡】，清爽苦涩的冰咖啡和鲜奶油、香草冰淇淋在一起了，于是这个夏天充满了甜苦交织，回甘的浪漫。

曾经有个美食自媒体采访我时，问到我是个怎样的吃货？我说我是个胆小又专情的吃货，点单时总是点熟悉的菜色，不敢尝试没听过的名字，所以我喜欢和别人一起吃饭，让大胆又好奇的吃货帮我开发新世界，很幸运的，我嫁了个好奇宝宝，他最喜欢点菜单上看起来不大正常的菜名。

【牛魔王出鞘】，这菜名让我想起我们婚宴上，酒店想要推销加价的一道牛气冲天，我们最终没有加那道菜，但是如今却见识到了牛魔王出鞘的神奇，两串彩椒芝麻串烤牛肉粒，双飞冲天地插在菠萝头上，一上桌又惹得我发笑了，来比个YA!拍张照，哪个厨师这么二货有创意地整这一出，不但造型可爱，和牛级的牛肉粒烧烤的恰当好处，口感口味都让人赞许。

吃了肉不能没有鱼，我一向讨厌吃河鱼，家里餐桌上总是不见鱼肉，一道【香煎龙利鱼】算是解了先生那久没吃鱼的馋虫，刺少肉多无鱼腥口感嫩，这样的海鱼香煎最是完美，挤上清新的黄柠汁，连我这不爱吃鱼的人也相当喜爱。

大鱼大肉地饱餐，说真的有那么点罪恶感，好像一点蔬菜也没吃，基于补偿心里，加点了一份【摇滚沙拉】又是被奇妙的菜名所吸引，玻璃罐中层层叠叠，倒入色拉酱盖紧罐口，疯狂摇摆吧！食用前先摇一摇，动一动消耗一下可以多吃两口吗？

经过疯狂摇摆后的色拉，每一片生菜都均匀地沾上色拉酱，倒进色拉碗中，洒上面包粒看著相当清爽健康，不过说个大实话，前头又大鱼又大肉真心吃撑了，这美味的色拉上桌，全是因为我的矫情，明明已经吃不下了，硬要点个色拉上桌，吃几片叶子假装营养均衡，大家千万别学我，健康点！大鱼大肉前先把色拉给吃了。

既然要矫情，那就矫情到底吧！我和先生两人抚著圆滚滚的肚子，对著桌面发呆，明明吃饱了，但总觉得还少了点什么，就是没人提议买单回家，终于我想起来了。

「我。要。吃。菠。萝。包。」

你还吃的下？吃！我要吃！吃不完包回家！

对！就是为了要打包回家点的菠萝包，吃粤菜怎么可以少了菠萝包，没吃到菠萝包不开心！没听过吗？「伐开心，要包包」，你瞧这圆滚滚的胖嘟嘟的身材，上头还盖了一顶灿金灿金的脆皮帽子，重点是，「黄油夹一片！」「黄油夹一片！」「黄油夹一片！」，重要的事情说三次，一口咬下香酥软，好了，满意了。

「服务员！帮我打包」。

吃完最后一道甜点，【炼奶芒果布丁】，亲爱的先生买好单，帮我拎著打包的菠萝包一起走出【满唐】，两个人完全撑到不要不要的。

我问他："你为什么那么喜欢吃粤菜呢？"
他说："呐!做人呢，最要紧的就是吃饱"
"最好是"我捶了他一拳。
两年多前我们还是情侣，他带我吃了一顿难吃的粤菜，从此我讨厌吃粤菜；
两年多后那间难吃的餐厅不在了，他又带我吃了一顿粤菜，然后我又重新爱上了粤菜；
恩，好在还是嫁给了他，
好在南京西路1213弄15号二楼这儿现在开的是【满唐】。