周末了,亲有木有聚餐,聚餐中有木有点水煮鱼……这个冬天里,来份水煮鱼好暖身哦。我家女儿说:“来点辣的会暖和。”说这...[作者空间]
水煮菜的特点是:麻,辣,鲜,烫。 水煮肉片是以瘦猪肉、鸡蛋为主料用植物油烹制的辣味肉菜,不仅可以增进食欲,还可以补...[作者空间]
鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅...[作者空间]
喜欢下厨,热爱做美食的我,只要看到烤酱调料,都会买来烤肉烤鸭烤鸡.......叉烧酱,奥尔良烤酱等等都被我多次用来...[作者空间]
1.准备好所有的食材:鸡爪、生姜、蒜、香菜、辣椒、柠檬等 2.鸡爪洗净,对半切。 3.锅中加入冷水放入料酒,鸡爪,...[作者空间]
首先准备各种食材: 素类食材:土豆(两个个)、洋葱(半个)、黄瓜(适量)、红薯(一个)、大蒜7-10颗、姜片少许、...[作者空间]
1、葱油拌面 用料: 挂面一人份、小葱100g、生抽60ml、食用油80ml、老抽50ml、糖30g 做法: 1、...[作者空间]
1.姜切末、 蒜子切末、 葱切葱花。 2.准备剁辣椒, 放入切好的姜、蒜拌匀。 3.准备顶部切开、 腹部相连的雄鱼...[作者空间]
泡椒凤爪是一道著名的重庆美食,其做法也简单,最后制作成功的泡椒凤爪以酸辣爽口、皮韧肉香而著称,并且受到各个人群的喜...[作者空间]
凉拌紫甘蓝 食材 紫甘蓝,盐,白糖,白醋,味精,麻油 做法 1、紫甘蓝剥掉外皮,冲一下,切细丝。 2、加少许盐,腌...[作者空间]
今天教大家一道中国四川名菜“麻婆豆腐”,麻婆豆腐创始于清代,是因为陈氏老板娘脸上有几颗麻子,故乡称麻婆豆腐,虽然豆...[作者空间]
说起糖醋里脊,就不得不提王师傅(48岁的厨师长),只要有顾客点糖醋里脊,就是他做,还有的客户指明的要他做,不仅仅是...[作者空间]
1.备好食材:面筋球、鸡蛋、虾滑。 2.然后打鸡蛋,混合虾滑;面筋戳个小洞,塞入鸡蛋和虾滑的混合体 3.最后下锅,...[作者空间]
1、备料:香蕉 馄饨/饺子皮均可 2、将香蕉拔开去两头,切成约3cm小段,用饺子皮如图包起来,包时用少许水固定,以...[作者空间]
面包蛋糕类: |法式土司+培根烤芦笋+水果杯| 土司双面沾满蛋奶液,在不粘锅上煎熟,外脆内软又香浓超棒的。 |香蕉...[作者空间]
废话不多说先上图,看着就很有食欲,有木有很想吃,想吃的小伙伴往下看! 土豆腊肠焖饭之精华有二 第一:土豆的绵软 第...[作者空间]
配料: 姜、葱、八角、干辣椒 、花椒、香叶、小茴香 调料: 盐、黑胡椒粉、五香粉、蚝油、蒸鱼豉油、生抽、料酒、老抽...[作者空间]
1.准备好食材 2.干辣椒和湿红辣椒切段,干辣椒用清水浸泡 3.鸡翅中和小鸡腿洗净后切小块 4.加入姜片,料酒,酱...[作者空间]
薄饼的最大特点就是薄而软 既能烙成葱油饼南瓜饼等等单独吃 也可以卷蔬菜做成各种口味的卷饼 早餐摊上几个,一整天能量...[作者空间]
1.食材很简单!准备一点牛肉,洋葱,芹菜,土豆,胡萝卜,西红柿等一些家常菜。芹菜是必备的,这 款汤少了芹菜就少了味...[作者空间]