1.准备好食材
2.干辣椒和湿红辣椒切段，干辣椒用清水浸泡
3.鸡翅中和小鸡腿洗净后切小块
4.加入姜片，料酒，酱油，蚝油，盐，胡椒粉
5.抓匀腌制20分钟
6.锅内倒入适量油
7.中火煮至冒热气
8.放入沥干水的鸡块小火炸至金黄
9.全部炸好后备用
10. 热锅，倒入适量的油，爆香蒜末后放入湿辣椒炒至表皮起泡
11.再倒入干辣椒段和花椒翻炒出香气
12.倒入鸡块翻炒均匀即可出锅
13.超下饭哦
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3.鸡翅中和小鸡腿洗净后切小块
4.加入姜片，料酒，酱油，蚝油，盐，胡椒粉
5.抓匀腌制20分钟
6.锅内倒入适量油
7.中火煮至冒热气
8.放入沥干水的鸡块小火炸至金黄
9.全部炸好后备用
10. 热锅，倒入适量的油，爆香蒜末后放入湿辣椒炒至表皮起泡
11.再倒入干辣椒段和花椒翻炒出香气
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本文标题：无辣不欢的朋友可以学下这道菜，三道工序就能轻轻松松做出辣子鸡
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