题赵记驴肉汤
曹会智/图文
改革开放正扬帆,
驴肉香飘三十年。
洛阳城里寻好汤,
且看赵记驴肉馆。
曹会智2019年4月26日写于洛阳
注:赵记驴肉汤是中国改革开放中诞生在古都洛阳的早期驴肉汤馆,转眼三十载,已成老字号。2019年4月13日星期六,我专程前去采访,深入了解,采写一篇专访《【品味洛阳城 】三十年老字号赵记驴肉汤:真材实料,七天一头驴,只为做好一碗汤》,广发于《今日头条》、《汤城洛阳》微信公众号、洛阳信息港、新洛阳信息港、洛阳社区等媒体,反应甚好。今日有感而发,特赋诗一首以记之。
赵记驴肉汤制作人:赵全生赵文杰父子 赵记驴肉汤 赵记驴肉汤
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