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关于食堂健康餐的建议

关于食堂健康餐的建议

作者: 全球顶级创意 | 来源:发表于2018-08-31 16:23 被阅读0次

员工一个星期有5-6天都是在食堂吃饭,所以食堂的饮食搭配一定要健康合理。员工吃的好,上班干活才有精神。难以下咽的饭菜,有的员工甚至倒掉不吃,还会造成不必要的浪费。对于食堂外包负责人来说,尽可能提高食堂的饮食标准,对各方都是有利的。

(1)个水果:每天至少一个以上的水果。

(2)盘蔬菜:每日至少两盘深色蔬菜,老年人每日1斤,年轻人每日1斤到1斤半,种类要齐全,黑、红、绿、黄、白各种颜色要搭配,一般来说颜色越深,营养价值越高。

(3)勺植物油:每日炒菜用三汤勺植物油。

(4)碗米饭:每日至少四碗米饭或面食(6两),人的热量60%以上靠碳水化合物(主食)提供,而不是过多来源于脂肪和蛋白质。

(5)种高蛋白:每日要有五种高蛋白,包括肉、蛋、奶、鱼、豆,即50克瘦肉、一个鸡蛋、250毫升牛奶、50克鱼肉,豆制品适量,应变着花样吃。

(6)杯水:每日至少喝6杯水(包括汤、饮料、茶水共2000—2400毫升 )。

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