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缤纷豆腐煲

缤纷豆腐煲

作者: 简雨儿 | 来源:发表于2023-12-13 21:45 被阅读0次

以豆腐为食材的菜肴品种很多,可以煲汤、油炸、炒、煮、蒸等,而且制作简单,营养丰富。

缤纷豆腐煲富含蛋白质、维生素、氨基酸、胡萝卜素等,营养价值高,口感好,真的好吃。

缤纷豆腐煲的做法 :

食材

豆腐、鲜玉米粒、一小块胡萝卜、少许青豌豆。

步骤

1、豆腐切块,加点盐放开水中焯一下,捞出,胡萝卜切小丁。

2、少许油倒入适量清水烧开,加入豆腐煮两分钟。

3、加入鲜玉米粒、胡萝卜丁、青豌豆、少许盐,小火煮三分钟即可出锅。

缤纷豆腐煲,烧制简单,色彩丰富,营养价值高,值得品尝。

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