缤纷豆腐煲

以豆腐为食材的菜肴品种很多，可以煲汤、油炸、炒、煮、蒸等，而且制作简单，营养丰富。

缤纷豆腐煲富含蛋白质、维生素、氨基酸、胡萝卜素等，营养价值高，口感好，真的好吃。

缤纷豆腐煲的做法 :

食材

豆腐、鲜玉米粒、一小块胡萝卜、少许青豌豆。

步骤

1、豆腐切块，加点盐放开水中焯一下，捞出，胡萝卜切小丁。

2、少许油倒入适量清水烧开，加入豆腐煮两分钟。

3、加入鲜玉米粒、胡萝卜丁、青豌豆、少许盐，小火煮三分钟即可出锅。

缤纷豆腐煲，烧制简单，色彩丰富，营养价值高，值得品尝。