烧饼

        记得第一次吃烧饼是在学校外的路边摊，当时作为外地学生，这里的很多食物都很不习惯，烧饼是个例外，当时和室友一起外面闲逛，远远的闻着一股香味，看到很多人在买，也许是香味的诱惑，也许是从众心理，从来没吃过的我也想买一个尝尝，当时还不了解是可以选择性加鸡蛋，加豆腐串，加火腿肠，想着自己以前吃馒头加豆腐串来的，就先来一串，看着烧饼的老板两手上下翻飞，犹如一个武林高手，一会功夫，揉面成饼、火炉烧制、掀盖取饼、加串，一口下去，焦香的烧饼合着被卤汁浸泡入味的豆腐串，香味四溢，回味无穷，就这样喜欢上了这个烧饼夹串，每次想吃的时候都能回想起这一次的场景。一边流着口水一边拉着室友往校门外跑 。

      今天，在街上又看见了一个烧饼摊，不同的城市，做法有些许不一样，这里的烧饼没有豆腐串，当然陪我买烧饼室友已经千里之外，还是忍不住买了一个再尝尝……