人日七菜羹/七菜粥（整个春天都适合吃）
原料：荠菜、香菜、葱叶、萝卜缨（或萝卜）、芹菜、芥菜、韭菜、大蒜、蒜苗、蔓菁、油菜薹、繁缕等任选七种。
做法一：
锅内水烧开，放少许油和盐，加入切碎的七种蔬菜，大火煮熟，勾少许薄芡，起锅。
做法二：
先煮粥，加一点油和盐，粥快熟时，加入切碎的七种蔬菜，再煮一会儿，起锅。
功效：升发阳气，疏散风热，清肠排毒。
人日七菜羹/七菜粥（整个春天都适合吃）
原料：荠菜、香菜、葱叶、萝卜缨（或萝卜）、芹菜、芥菜、韭菜、大蒜、蒜苗、蔓菁、油菜薹、繁缕等任选七种。
做法一：
锅内水烧开，放少许油和盐，加入切碎的七种蔬菜，大火煮熟，勾少许薄芡，起锅。
做法二：
先煮粥，加一点油和盐，粥快熟时，加入切碎的七种蔬菜，再煮一会儿，起锅。
功效：升发阳气，疏散风热，清肠排毒。
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本文标题：2020顺时生活 | 人日节日食方.七菜羹
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/afrnthtx.html
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