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在幼儿园实习吃饭观察到一个现象就是，那天小孩正在吃面，小宝小朋友也不着急着吃，先东张西望了一会儿，用勺子舀起一勺面条汤，放在嘴边吹一吹放入嘴中。他喝了无数口汤可是就是不吃面条。我走过去，对他轻轻地说：“我们要使劲吃饭，吃的多身体好，长的高的会很聪明的。”听完后之后，小宝说：“妈妈也说了要我好好吃饭会长的很高很高的。”我说：“对!我们小宝小朋友可棒了，现在都自己吃饭了，要大口大口的吃!”听完，他开始用勺子挑起一根面条放入嘴中。这时，我用勺子喂了一大口面条放入他嘴中，他大口大口的吃起来，不再东张西望，一直盯着我的勺子什么时候往他嘴里放。刚喂了几口他说：“我要自己吃。”我便表扬了他，他很高兴，不一会儿一碗面条就吃完了。拿着碗来到我面前大声说： “老师，看我我都吃完了。我可以长高高了，和老师一样高了。”我表扬了他，给她奖励了一张贴画，并且要求他以后争取在家里也这样，自己吃饭，不可以让妈妈喂了，什么事情都要自己做。他点点头，非常高兴，不时拿着贴画给别的小朋友看，一副很自豪的表情。

    做为老师看到今天这种情况，还是非常高兴的。这种现象可以得知，他以前的吃饭情况来看，小宝小朋友在家里就养成了一种“衣来伸手，饭来张口”的快习惯，他并不是很挑食，只是懒得自己吃饭。他吃饭时对他人存在着依赖性，这与他长期由奶奶喂养有一定关系。但是在今天老师的喂饭过程中，他是比较有目的性的在吃饭，并且主动要求自己吃饭，这比过去有很大的进步。当老师表扬他时候，他非常高兴，说明奖励对他很有帮助，不能只在幼儿园自己吃饭，要和小宝家里达成共识，共同监督，只要小宝以后可以自己吃饭，就表扬他，这样他的这种坏习惯就会改正过来。养成自己的事情自己干的好习惯。

　以上情况都是幼儿良好的饮食习惯，大多是自幼逐渐培养的。与幼儿园的老师和家长是分不开的，是自理能力的表现之一，培养幼儿良好的饮食习惯是保证营养均衡，身体健康，精神愉快，身心正常发育的重要前提。在日常生活中，我们见到的饮食习惯不好的孩子，身体较弱，无精打采，无法和别的小朋友好好相处，还有就是不爱上幼儿园。孩子的不良饮食习惯，需要双方共同努力，仅靠老师单方面的努力还是不行的，家长也要积极配合老师的工作，引导孩子形成良好的饮食习惯。在家庭饮食中，父母应该多监督幼儿自理能力，为幼儿的全面营养做些努力。要让孩子知道挑食的危害，要教育、帮助孩子明白一个道理，从小养成良好的饮食习惯，才能健康成长。