齐帆齐微课
我的先生是梅州人，众所周知梅州特产是客家酿酒。在梅州这个地方，家家户户每年都会自己酿一大坛酒，逢年过节都会小酌几杯。
刚嫁过去的第一年，我尝到了家婆酿酒的手艺，甜甜的酒看似酒精浓度不高，空腹情况下几杯下肚就开始有点醉意。更何况不太会喝酒的我，因为饭前喝了鸡子酒里面酒和吃了几块肉后，就不知不觉地昏睡在床上了。
客家酿酒还有个特点，要是保存得好，成了老酒就更甜更香醇，要是保存不好容易变酸变成醋。曾经我把家里的酿酒从梅州带出深圳来，经过一天的舟车劳累再加上没有把酒放进冰箱里，酒很快就变成又酸又涩的醋。丢了觉得可惜，放在这里有觉得没用。
最后还是舍不得，我和先生选择留下这坛变成醋的酒，只是过来两年多它才真正变成独特风味的醋。先生说这醋用来炒菜很好吃的，可是我从未试过！
但我跟这酿酒的愁是从月子开始！
2019年意外怀上小宝宝，让我们夫妻两又惊又喜。等拿到体检报告，确定是怀孕后，我们第一时间告诉了在老家的家婆，让她准备好月子喝的酒。因为酿酒讲究时间、温度与水源的，不是任何时候都能酿酒，也不是任何地方都能酿出这种独特味道的酒。
当一切准备就绪后，等待已久的小宝宝终于出世了，而接下来的月子即将在家婆的悉心照料下进行。
只是没想到我的月子是这样度过的。根据当地的习惯，月子是要喝鸡子酒的，而且是天天喝，顿顿喝。偶尔会换个做法，猪蹄酒、鸡蛋酒或者来整只盐焗鸡做宵夜。
有一次，我小声地跟家婆说能不能吃点别人，得来的答复是“吃这个好下奶”。说是这么说，但也不能天天不变啊！
后来我换了说法，“我妈说，我们老家月子可以吃猪脚姜和喝点鱼汤。”第二天家婆买来了猪脚，给我做了一顿美味的酸甜猪脚醋，虽然与老家的做法大相径庭，但我已经满足了！
接下来，为了小宝宝每顿都有母乳，我喝了一个月的酿酒，即使喝到想吐，心中有多么想哭也给憋回去了！
出了月子后，我就变得幸福多了，不用天天喝酒了，只要酿酒隔几天喝一次以保持充足的母乳即可。后来就变成如果没必要，我都不会去喝酿酒了，因为被我喝出了愁！
月子里除了鸡肉、酒、鸡蛋和猪脚，很少能吃到青菜和带有咸味的肉。家婆的说法是我吃啥宝宝就吃啥，青菜吃多了会体寒，小宝宝容易拉稀。这让我愁上加愁！
出了月子后，不仅行动自由，还伙食自由了。白天我常常带着宝宝沐浴在秋天的太阳下，放眼望去熟悉的场景又少了几分热闹。
原本家门口围了一小块地方养了30多只鸡，这是家婆为了我月子期间能吃到鸡子酒而特意准备的。而现在这块地只剩下伶仃的五六只鸡，原来一天吃一鸡并不是假的，我真的做到了。看着这空荡荡的鸡圈，心里默默地说道，各位鸡兄弟姐妹辛苦啦！
直到今日，逢年过节回到老家，看到递到眼前的酿酒我都会摇摇头摆摆手说不用了！因为只有我自己清楚，如果不是到了迫不得已，能不喝酒就不喝酒。
所以二胎因为这酿酒我要再三考虑考虑！
齐帆齐第3期28天（4）篇1174字 累计4672字
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