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关于立夏该吃哪种蛋

关于立夏该吃哪种蛋

作者: 麦那多多 | 来源:发表于2015-05-06 09:12 被阅读45次

1.鸡蛋

必须是草鸡蛋,它来自一群生长在农村广阔天地且大有作为的鸡。这些鸡没有笼子的束缚,没有按时的喂食,它们随意溜达在农田地沟犄角旮旯,没有太多的忧伤。据调查,它们普遍怕野猫和野狗。它们的蛋,来得没有太多压迫感,因此口感好。

2.鸭蛋

鸭蛋,既不能是北京烤鸭的蛋,也不能是南京盐水鸭的蛋,必须是大东台的土鸭蛋。这些鸭是吃东台西瓜长大的,因此蛋黄分外的红。当地,老年人最爱吃臭鸭蛋,越臭越爱。

3.鹅蛋

放在十年前的小学教室里,立夏这一天,一个教室里最嚣张的那位,一定是手拿鹅蛋的,因为它大够震慑力。在整个斗蛋的环节里,鹅蛋,一直是常胜将军,这个战绩,一直维持到一家叫“金寨老鹅”火锅店的诞生。

鹅蛋,在立夏通常不是用来吃的,而是用来看和玩的。

(差点把立夏忘了,其实我最爱吃的是鹌鹑蛋。)

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