享受做饭的乐趣

作者: 云影ccl | 来源:发表于2018-04-26 10:37 被阅读0次

只要心中有爱，一切皆有可能

——题记

烟熏火燎的处境，满身葱蒜的味道，满面尘灰的形象……这一切恐怕是大多女人唯恐躲之而不急的，然而，我这个家伙竟对厨房有一种别样的情感，对做饭怀一腔固执的痴迷。

下班后，急匆匆从菜市场穿梭而过，当我将一篮篮果蔬洗净之后摆放在案板之上，将一袋袋鲜肉呈放于器皿之中，将一个个刀具锅碗准备就绪，沙场秋点兵的豪气油然而生。自己一个瘦小单薄的弱女子在厨房的方寸之间有这等妙不可言的骄傲和豪迈，可不是一般的享受啊！

将古人＂横看成岭侧成峰＂的智慧用之于烹饪，便有横切，竖砍，手撕的刀法；更有水汆，爆炒，煎蒸的做法。准备就绪，油烟机开始呐喊着助阵，老公也紧锣密鼓地刷碗，递盘子。左右灶一齐开战，火猎猎的红舌舔舐着锅底，滋溜溜的声音交响一阵，欧了，一盘盘色香味俱全的美味杂然前陈，或清绿如翡翠，或洁白如璧玉，或灿然如朝阳，诱人神魂的香气袅袅缭绕，一家人围坐桌前，孩子咂嘴，老公颔首，幸福的味道充溢每个角落。亲爱的你，还不享受？我，真的陶醉啊！

享受做饭的乐趣

平时闲暇，轻松周末，来了兴致，邀约吃友三五，小聚于家，大显身手的非我莫属。平时的积累大菜小菜争先恐后地踊跃：菌菇清炖，沙拉杂拼，时令青蔬自不可少，再上一道清蒸鲈鱼，糖醋里脊，葱爆大虾，青椒牛柳，蒜香鸡翅。加上自己最拿手的什锦八宝饭，素丸夹肉丸，配上或甜或咸的主食和汤羹。朋友们惊呼着，一番不分身份的推杯交盏，一阵天南海北的神侃鬼聊，一句从心窝里掏出的真心劝慰，与窗口流进的清风和暖暖的阳光应和着，没有乱耳的丝竹，没有劳形的案牍，身体的疲累及心里的压抑统统融化在美味里，消失于天涯边。大家在光合作用里释放着正正浓浓的能量，亲爱的朋友，你还不享受？我，真的陶醉！

享受做饭的乐趣

有一天我忽然来了灵感，《舌尖上的中国》走出国界，誉满天下，做饭这鲜灵灵，活生生的材料怎么就不能进入语文课堂？于是我组织了＂舌尖上的158＂语文实践写作课（158是我代课的班级）。学生们目瞪口呆一阵之后，呼啦啦地开始了准备。

上课铃响了，我走上讲台，教室里氤氲着的香气左突右冲，孩子们眼里殊异的光芒前所未有。连不爱说话的小玉也争着抢着介绍自己构思一道美味的由来，加工的过程，并且把自己用语文知识所拟的菜名书写于黑板上的时候，我都惊了一吓呢。接下来，你懂的，场面几不可控，一句句诗词，一个个成语在黑板上闪光：＂映日荷花别样红＂＂万紫千红总是春＂的杂拼，＂一枝红杏出墙来＂＂独钓寒江雪＂的摆盘，＂大珠小珠落玉盘＂＂更上一层楼＂的造型，＂间关莺语花底滑＂＂天街小雨润如酥＂的滑嫩，＂东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖＂＂零落成泥碾作尘，只有香如故＂的香气……还有望梅止渴，滴水穿石，千转百回，锦绣中华等等这些成语的妙用，更有孩子们将自己在实践活动中的体验流露于笔端的真情实意，有他们体会到父母一顿饭，一道菜，一羹汤中的关爱以及他们发自肺腑的感恩。

说来也巧，这节课是在中考前一个月做的，那年，山西中考作文主题是记一次语文活动的经历，当其他只读圣贤书的孩子皱着眉头心有千千结的时候，我的学生将迎着阳光的笑脸开成了灿烂的夏花。这以后，舌尖上的语文就成为我开发语文教学资源的保留课程。一年又一年，一届又一届，学生们在活动中陶醉，成长，其乐融融。昨天我们城区开天辟地地开展师生同台作文竞赛，我毫不犹豫就选择了＂享受……的乐趣＂这个半命题，写的就是《享受做饭的乐趣》。半个小时一气呵成，第一个交卷。虽然有瑕疵多多，但顺利完文，也是乐事一桩。