夏天一到，这心总想出去游荡
今天小蛮就带着各位吃货们浪起来
盘点那些各片区的美食，
宝宝们准备好，来了！
大救驾
大救驾是云南的名小吃之一，其实就是炒饵块。当初吴三桂率清军打昆明，明朝永历皇帝的小朝廷一路奔逃至腾冲，饥饿难忍时，当地人炒了一盘饵块送上。 皇帝 就连赞：“炒饵块救了朕的大驾。”炒饵块由此改名。饵块，是云南当地的一种民俗小吃，当地人过年必备吃食即将煮熟的大米饭压成块状。饵块用米制成，为云南 独有。据古籍记载，麦类制作的食品古时统称为“饼”，米类制作的为“饵”。此菜红、绿、白、黄相映，饵块细糯滑润，鲜香甜。
推荐店铺：新兰竹云南过桥米线
地址：五华区教兴路
火腿腊肉
云南省著名特产之一，素以风味独特而与浙江金华火腿、江西安抚火腿齐名媲美，蜚声中外。它形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓 郁， 色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。
推荐店铺：会泽民间火腿腊肉辣椒调料店
地址：东川区集义路新桥综合市场内
过桥米线
不论你在别的什么地方吃过过桥米线，当你来到云南昆明都会情不自禁的品尝当地正宗的过桥米线。正宗的过桥米线，有一大碗滚烫的鸡汤，一碗米线，十多 个小 碟，放着各种肉片、黄瓜、青菜、豆皮、鸡蛋、酱菜等食材。小碟里的蔬菜和肉片下到汤里去一烫便熟。这样煮出来的米线不仅顺滑，而且香气诱人，再配上木瓜水 和各种凉菜简直人间极品。
推荐店铺：雲鲜生过桥米线
地址：五华区正义路正义坊北馆三楼113-118号
宜良烧鸭
宜良烤鸭，是云南省经典的地方传统名肴。起源于明朝，已有600多年的历史，说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜，它是由南方传过来的。它肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨，地方风味显著。制作原料有仔鸭、葱白等。刚出炉的鸭子，鸭皮有亮有好看，皮脆还不焦，非常好吃。
推荐店铺：宜良狗街老杨烤鸭店
地址：近郊起春路土桥河边高台阶上（玉桥小区一心堂南行200米富源酸菜猪脚正对面）
鲜花饼
鲜花饼是昆明的一道特色小吃，制作鲜花饼的主要是用特有的玫瑰花来制成的鲜花饼，再加上面粉、蜂蜜等一些配料来烤制而成的，是一道很有特色的点心，鲜花饼在当地的一些烘焙品牌都能吃到，刚做好出炉的鲜花饼飘着淡淡的玫瑰花香，十分诱人，吃起来酥软可口，受到了很多人的喜爱。
推荐店铺：HappyMiss花满楼鲜花饼（顺城店）
地址：五华区东风西路顺城购物中心负1-23B号
竹筒鸡
竹筒鸡是当地的名吃，几乎没有人不知道竹筒鸡，用竹筒来烹调的食物清香可口，竹筒鸡有鸡肉的香甜，又有青竹的清香，制法独特，吃起来十分可口美味，鸡肉含有丰富的蛋白质，特别是土鸡，具有很高的营养，不论男女老少都很是喜爱竹筒鸡。
推荐店铺：木乔
地址：五华区科锦路高新一中侧门
今天分享的昆明的特色小吃，有没有你爱吃的一道呢，到达昆明不要只顾着玩，把美食给忽略掉哦，每当到达一个陌生的城市，当地的特色美食总是十分诱人，吃遍天下的特色小吃是不是很多人都这样想呢，喜欢的话记得关注呀！
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