太俏

2020年8月11日    星期二   雨转晴

一早看到一个新闻，说是某运输猪肉的车主在高速上出了事故，满车十多吨的猪肉翻落在路面及附近沟沿，肉散的四处都是。很快，这肉香就惊动了附近住民，肉肉被当地老百姓哄抢，车主几次干预都没拦住，有的骑摩托、有的推板车，有的肩扛背挑地将猪肉大部分哄抢走了，警察来了也没拦住多少。

这样的哄抢还是好几年前听闻过，近几年没咋注意到或者是没咋发生过哄抢事故车辆物资昧良心的事儿，难道就因为猪肉价格太高？猪肉就变俏？

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无独有偶，昨天我们从公园早锻炼回家，在进小区时，发现小区餐馆门前有新鲜猪肉在售卖，我让石头停车，下去看看。小三轮上一个瘦瘦的大叔负责分割，门前台阶上放着两个大半块猪肉，上面猪蹄和排骨都还没分开，地上放着猪头和猪肝等内脏，一个中年女子拿着个小账本负责记录和指挥，后面站着七八个中年女子，看样子是卖主的朋友来围观。

见我走近，那指挥的女子问我要点啥？我问排骨还有没？中年女子和身后的几个异口同声地说，排骨没了。再问，那肉呢？回说，肉可能还有点。当时还有已经预定的人来称重付钱取货，我看还有的等，就先回车上，让石头停好车再去看看。

结果石头很快回来说，肉也没了，以后需要可以联系预定。呵呵，还真挺俏的呢！

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快中午的时候，去国贸超市购物，给糖豆买了鸭边腿鸡胸肉，顺便看下国贸超市的猪肉价格，这一看不知道，一看觉得好奇怪。

猪肉价格高，这个我早知道，但我看到那优选五花肉的价格是33元多每斤，而纯瘦肉才30元多点，里脊肉也才28元多点，都比五花肉便宜，甚觉奇怪。就问正在剁排骨的女店主：“为啥五花肉比纯瘦肉还贵呀？”她看我一眼嗯嗯表示回答。

在我印象里，这五花肉一直是猪肉里不受待见，价格低于猪身上其他部位肉的，比如纯瘦肉、里脊肉，还有后座肉等，现在这五花肉倒也水涨船高跟着俏起来了。吃不起吃不起，咱还躲不起：）

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想起年初疫情封闭宅家期间，当时娃在家，我不能出去买肉，每次都要及早线上下单买肉，那时也不能现场去选，就只能下单笼统选买肉，运气好能买点五花肉，运气不好就买不着肉。五花肉买来我就做回锅肉，娃吃了几次还觉得不错。上周刚买了点排骨和纯瘦肉，做了次排骨焖饭，其他存冰箱还没吃完，今天发现五花肉比其他的俏，深感不解，难道大家都爱吃回归肉了吗。

以前看韩剧，他们走个亲戚，送点猪手或牛肉，就非常夸张地大叫，今天有肉吃啦，快回家吃好吃的！那时觉得这至于嘛，谁家还不是天天吃肉啃骨头的，小题大做。没想到这两年猪肉价格居高不下后，感觉我们也在朝着这方向追赶，走亲访友也会送点珍贵的肉肉了吧。

幸好我家现在肉消耗的极少，反倒是鸡蛋和鱼类消耗的多，我和石头全年不吃肉也没事。我倒是担心那些年轻夫妻和他们的宝贝们，那可是正长身体的时候，小宝贝们天天要吃肉的呢，我家娃小时候每天都是无肉不欢，所以还是希望肉价能适当降下来，保证孩子们能常常吃上肉，吃安全健康的肉。

茉莉花儿更俏