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【儒茶笔记】白茶被误解最深的是什么

【儒茶笔记】白茶被误解最深的是什么

作者: 于德生 | 来源:发表于2018-06-01 09:39 被阅读0次

    白茶是无可争议的小品类茶,知道的人并不算多,人们对白茶更多的是不了解。但即便如此,仍有一种等级的白茶被人深深误解,这就是寿眉。

    大家都说白茶工序简单,好像做

    【儒茶笔记】白茶被误解最深的是什么

    误解二:工艺简单

    这是最大的误解。寿眉,虽然等级不如白毫银针、白牡丹,但是采制工艺却和它们一样复杂。要做一份好白茶,首先茶青要求很高:最好是高山茶青。咱家高山茶青最适合做寿眉不是没有道理的,茶青富含茶

    误解三:便宜

    目前市面上,寿眉便宜的一大堆,这是不争的事实。但有句老话:一分钱一分货。结果有茶友反驳,说十几块的天天喝,没我说的那么讲究。在此,那你又可知道:48个小时的人工成本是多少?4斤茶青成本多

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