有时候我们想吃一样东西，并不是因为那样东西是真的有多好吃，而是那是我熟悉的味道，那里能找寻我多年的情感……
前段时间，和我一样远嫁的妹妹给我发来自己做的番茄汤和锅盔的照片，勾起了我的食欲，也勾起了我无限的思绪。多年前，也是在炎热的暑假时节，孩子们总是喜欢吃点生瓜李枣，对于吃饭却胃口大减，可是母亲做的酸鲜可口的番茄鸡蛋汤总是能让我们大快朵颐，自家地里种的美味多汁的番茄，自家土鸡下的蛋，等到番茄汤出锅时再撒上一把荆芥叶，真是无上美味了。母亲做番茄汤时总是先用少许油炒出番茄的汤汁，再加水，等水沸腾后，沿着锅边倒入打散的蛋液，哪里冒泡就往哪里淋入蛋液，这样做出来的汤，蛋花是漂亮的絮状，入口即化。
等到番茄汤端上餐桌时，母亲做的锅盔也好了，自家磨的面，加上少许发酵粉醒发成半发的面，然后用擀面杖擀成厚度适中的薄饼状，放在地锅里小火炕熟，咬一口，麦香味四溢。
母亲每次做这顿饭时，我们姐妹都会吃的肚子溜圆，如今我和妹妹都各自长大成家，成为远嫁的孩子，随着年龄的增长，与母亲的聚少离多越发的让我们深深地思念着往日的一切，买菜的时候看到小时候常吃而婆家这边却很少卖的菜更是如获至宝，欣喜若狂。于是给母亲打电话，母亲在电话里教我怎么烹制，可是每每做好之后总觉得不如母亲做的好吃，仿佛总是缺了什么一般。
怀孕二宝时，胃口很差，却总是想吃妈妈做的各种饭菜，于是自己买了食材照做，做完后却发现还是母亲做的好吃，如今我也照着母亲的样子给我的宝贝们做番茄鸡蛋汤和锅盔，在炎炎夏日里，这酸酸的鲜美的汤让宝贝们胃口大开，看着他们吃的那么开心，我仿佛看到了自己小时候，我母亲也这么看着我和妹妹，记忆深处的味道才是最好的味道。
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