3岁小朋友吃饭习惯经验分享
1.5-3岁在埃里克森的心理社会发展阶段中定义为“自主与害羞”的冲突，这个时期儿童掌握了说话，走跳的技能，开始有意识的自己想去自主决定，所以开始对父母的教导十分反抗，什么都说不，让干什么不干什么，要不停玩，要不吃饭...但是这个时期的父母又必须教会孩子正确的社会规范，比如早晨起来洗脸刷牙，不能打人，按时吃饭等，如果管教太严厉，伤害了孩子的自主感和自我控制能力，孩子会“怀疑”，而随他去不管教会不利于孩子的社会化。所以必须管教，又要尺度合适。经过斗智斗勇和书中寻宝，得到的一些经验。
因为家里是男宝，所以要求会略为严格，首先要观察和评估小朋友的能力阶段和状况，每个孩子的发展速度不一样，在他能力范围内是一个首要条件，而且注意不要被他撒娇示弱哄骗。比较理想的要求如下：
1）按时和父母一起坐在餐桌上进餐- 通过这个规则让孩子感受到家庭的氛围，和感受吃饭的时间节律。这个环节中不要让孩子有特殊感，最好他和大家一样，独立坐立，有自己的餐具，自己的座椅，他的餐具座椅等用具都可以他自己可挑选。如果涉及到孩子不愿意配合的情况，要充分沟通，比如，他说我不想吃饭，我想玩一会。我会和他说，到吃饭时间了哦，我们大家一起吃多开心呐，跟随约定：“那你再玩一会儿，然后再过来好吗？我们边吃边等你。”“你再玩5分钟好不好？到时间我提醒你。“孩子有时候是想自己拥有决定权，给他一个缓冲的时间来体验自己做主的感觉。
2）他喜欢吃什么可以自己挑选，但是类别可以父母来控制一下，主食，蔬菜，肉类各三分之一，营养要均衡。 为什么要这样吃，可以通过绘本，故事和游戏来让孩子了解。这个环节是好身体的关键，好的身体对于孩子来说受益无穷，吃什么就是什么。
3）全程自己吃饭，没有喂饭。要求盛到自己小碗里的全部吃完，如果剩饭，两餐之间的零食取消。给孩子配餐要注意适量，如果他确实不饿，要教他下一次要表达出来，如何表达，这样你就会少给他一些。或者吃完再加。这个环节的重点是独立性和对于自己事情的控制和计划性感觉的培养，同时培养表达能力。后面有一次小朋友很努力的吃了几口，然后下决定一样的突然和我说妈妈我下午不吃零食了。我反应了一下才明白他是一开始打算努力都吃完，后来感觉吃不下，然后决定放弃并承担相应结果。慢慢的他会对自己饥饿的程度的感受和饭菜数量有感觉的。
4）不能弄脏桌面，吃的到处都是。这个要求是训练孩子对自己行动的控制能力和约束能力。对于自己肢体的控制是对大脑的一种体操。
5）吃饭不讲话，细嚼慢咽。这个要全家都一起配合，形成氛围，孩子才会照做。我观察孩子的注意力资源有限，他们还很难收放自如，不说话他会更静心专注的做一件事，对专注力的培养及消化都是一件好事。
6）吃完后把自己的餐具送回洗碗台。这个培养他自己独立感和做事有始有终的的意识。这个环节要注意的是全家都要这样做，边做边说。同时鼓励他。后面形成习惯就很自然了。
这样施行了之后，孩子现在越做越好越自然，而且每一顿都吃的好，不会像以前一样进食混乱，饿了就吃，到该吃饭时间又不饿了，以及吃太多零食等问题。最开始可以尝试其中几种比较主要的，然后循序渐进。
其中有几个环节：
1） 中午10:00左右和下午有一次加餐 我会选他爱吃的零食，酸奶，坚果，水果适量，这个相当于奖励和调剂，也让孩子不会太饿。
2） 如果饭不能吃完，吃不好，不吃，我会声明这个加餐环节就要取消了，我理解他不是太饿，那等下一顿一起吃。这个要提前和他确认他是不是这样选择，并反复强调。我饿过他一次，但是提前了午饭时间，中间会给他些水和维生素糖这种不算零食来过渡，帮他体验这个感觉但避免饿出阴影的伤害。把握尺度很重要。
3） 所有的规则细节和原因都要反复耐心的解释，碰到就说一下，孩子理解规则和强化需要几天时间。在整个计划实施之前我会和他说，从下一周你就已经3岁**个月了，就是大孩子了，大孩子就要遵守一些规则了，比如：。。。。
但是现在你还是小孩子，还可以阿姨喂饭。让孩子有一个心理准备期和过渡期。
4） 家里要统一思想，不能你在管，其他人说另外的话，要一致说这个对而且配合，不然效果会很受影响，孩子很精明的。她会闹的更凶。如果一次进行不下去，之后就很难了。所以先要和家里人商量一下。
一旦实行，必须坚持下去。遇到哭闹，长辈指责都是可能的，这个要有心理准备。妈妈心理要坚定，态度温和而明确-这是对的，一定要这么做。
5） 鼓励孩子表达她的想法，并教他怎么表达出他的感受，其实他有时候不知道自己怎么了，这时候要帮他说出来，比如：我不太饿，我不喜欢吃胡萝卜，我喜欢樱桃，我很生气，我想边吃水果边吃饭，我不想听你的等等，反复告诉他只有他表达清楚别人才能知道。慢慢的孩子就会比较准确的表达他的需求和感受了，这样父母才有可能去了解他，满足他和形成良性循环。
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