老爸的爱不腻

作者: 文轩阁记事 | 来源:发表于2020-05-05 10:57 被阅读0次

今天老爸笑了。


我们一起坐在门槛上,吃的是我炒碎了的米饭。


昨天下午五点左右,隔着门跟老爸说:“爸,我买的米到了。”他应道:“我现在就去取。”


今早老爸说:“这次买的米,刚拆开包装就有一股香气。” 我说:“早上煮米饭吧。” 他应道:“能行!” 我说:“我来煮吧!”


取了一平碗大米倒进小盆子里,加了半舀勺清水,伸手顺时针攪动,突然真的闻到了一股清香。如老爸所言,这次又从吉林市买大米对了。倒了淘米水,再加一大舀勺清水,连水带米转移到电饭锅,就这样开始了。第一次自己煮米饭,我很期待煮出来的会是米饭还是米汤!


四十五分钟后,我终于可以揭晓答案了,算是米饭,就是黏了些。还好,不是稠稠的米汤就万幸了。我问老爸:“才八点半不到,要不炒点米饭吃了吧。”他应了声表示同意,于是,我就直接去地里拔了根新蒜苗。


洗干净并切碎蒜苗后,就开始熟菜籽油,眼见冒烟了并散出浓浓的菜籽油香味,将蒜苗下锅,加盐,调和和少量辣椒末,炒至蒜苗的香味扑鼻,然后加入米饭。本来觉得米饭有点黏,没料想炒饭时却是很好,一点不用不加清水,一点也不会炒糊在锅底。


五分钟后,我隔院墙叫老爸:“爸,饭炒好了,进来吃吧。” 盛完,不多不少刚两碗。老爸端着碗,顺便坐门槛上吃起来,我也顺势就坐门槛上了。我问老爸:“盐合适吧?” 他突然笑了,说:“合适!”


老爸的笑那么朴实,那么让我记忆深刻。我吃着自己炒得跟粽子似的饭,心里蛮开心的。
吃完饭,我细致地洗干净碗筷,打扫完厨房,就开始来简书,就想记录下这两个小时和老爸共有的团聚时段。


这次在家过完了今后几年的假期。也许几年内回不了家,不能再感受到老爸拉着我的行李箱,执意送我去车站,又目送我上车,然后慢慢离开。隔几分钟又给我买些许水果,两瓶水,然后再快速走远。


老爸的爱不腻!

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