我这人虽然好吃，还是个家用御厨，但一个人在家时，其实很简单，真没多少讲究。看，今天中午就这样了：海盐咖啡一杯，馒头一个，老香肠半根。哦，冰箱里还有半个西瓜，切几块，权当水果兼蔬菜了。兴师动众的，就为一人一嘴一餐饭，没什么必要，也难得麻烦。有这个时间，看几页书或干点别的，都比为自己做饭强。几张块票就能解决一件人生大事，划得来啊！
我有个坏毛病，出去吃个饭，点的菜大多是自己不会做或者做不好的，或者是家里根本做不了的菜。我认为本就该如此啊，好不容易花钱去外头吃一顿，尽点些平平常常的家常菜，也太冤了些，总得搞点新鲜玩意尝尝，才对住那张嘴那个胃不是。要不然出去吃干什么，呆家里自己弄弄得了，何苦跟人民币过不去。当然这也只限于我自己掏钱的情况，人家请客，就只由得他了，我就带张嘴去吃，啥都行！外出旅个游，也得先查查目的地有哪些风味小吃、知名菜品，哪几条街道吃食多，哪几个店子味道最正宗，生怕去了以后嘴巴和胃吃了亏。
说起来好笑，我也算是个苦出身，小时候家里条件并不好，偏生不知怎么的养成了一张好吃的刁嘴巴，因而有朋友说我就是个穷讲究的。追根溯源，还是跟我父亲脱不开关系。他老先生在老家是三有名：一有名是戏唱得好，荫田镇上几十年的台柱子；二有名是人做得好，十里八乡，他走到哪都不会缺了吃的喝的；三有名就是菜做得好了，要说附近有谁比我父亲的菜做得好的，我还真没见到过。父亲是个很实在的人，老是想尽办法给家人做些好吃的，每年辛辛苦苦挣的那点钱，基本上都填到了肚子里，至于穿着，他倒不讲究，先吃饱吃好再说。我也不知道父亲那做饭做菜的手艺哪里学来的，什么菜到了他手里变个花样，保证让你终身难忘，绝无遗憾。奇怪的是，他还会做些北方的面食，味道真正好，现在还记得。因此小时候新衣服是没穿过几件，吃的倒真没有亏过，有限的条件下，比一般家庭好很多。现在想来，也不过是那些东西，做法说起来也平常，怎么就那么好吃呢，真搞不明白！
可能是遗传的缘故吧，兄弟姊妹六个，倒有五个会做饭菜，除了大哥。小妹的风格最像父亲，我呢，就是个四不像，自己都搞不清像什么，看着喜欢的学着做一些，杂七杂八的，南北兼有，中西合璧，不知所云。主要是因为女儿的缘故，新新人类嘛，要求不一样，传统风格的饮食不是太感冒，没办法，我只好与时俱进了。
我好吃，怪我父亲；女儿嘴刁，自然怪我这个老爸了。在她小时候，没事就带着小亚和她这个店子进那个店子出的战天斗地、胡吃海喝，一来二去的，眼壳子就高了：店铺装修要入得了她的法眼，菜首先要好看漂亮，再要闻着香，三要味道好，缺一不可。价格她倒是不问，反正老爸我买单。到头来这几年把我给坑惨了，网上不晓得查了多少菜谱，电视不晓得看了多少直播，脑细胞不晓得死了多少，锅铲子都用坏了几把。还好，总算是每天让她吃得眉花眼笑，哄得开开心心，长得漂漂亮亮、白白净净的拿得出手，没白费了心机。现在她去北京画画了，我暂时的解放了，也不知道集体食堂的饭菜好不好、吃不吃得惯，打电话问，她就说还好、不错，不知说的是真是假，管不了了。习惯习惯也好，改改刁嘴的毛病，我也不可能给她做一辈子的饭。
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