正月十五元宵节,是唯一一个直接用食物命名的传统节日。
似乎每个传统节日都跟食物有关,吃粽子的叫端午节,吃月饼的叫中秋节,剩下大多数的传统节日都是饺子饺子饺子......
元宵节在古代也是一个重要的节日,过了元宵节,意味着整个春节的喧闹就结束了。
说起食物,吃腻了传统的中国美食之后总想感受国外的料理
说起这个日式料理,今天小编就给大家唠唠这个----π岛烧肉丼饭
「丼」本是中国汉字,被日本人拿去念做dòng,用来表示一类食物。
据说“丼”最早是形容米粒落入大碗中的声音,其字面意为“碗”,表示一种日式家庭饭食
经过高温炙烤的烧肉香嫩多汁,嚼起 来让肉香充斥你整个味蕾,
免去你自己烤肉的烦恼,店家直接帮你现烤丰腴肥嫩的上好肉肉。
在外观焦黄,香味最浓郁的时候夹起来盖在浇有烧肉酱汁的饭上,配上蔬菜甜品。
上面盖了8大片肥牛,必备一颗温泉蛋。
丼饭就是米饭+烧肉+温泉蛋,
用筷子划开后让蛋液流出来拌在米饭里,
蛋黄层层渗入烧肉和米饭,加上秘制酱汁,
根本停不下来,而且吃完一碗也不会觉得油腻。
吃完除了幸福感,还是幸福感。
本期美食点评
外观:★★★★★
味道:★★★★★
口感:★★★★★
环境:★★★★★
价格:★★★☆☆
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