剥皮牛焖芹菜的做法
材料:
剥皮牛一条，香芹两棵，葱，姜，胡椒粒
做法:
1.剥皮牛去皮，切成头尾两段，清洗干净
2.芹菜切段，葱切段，姜切片，胡椒粒磨碎
3.热锅下油，下姜片略爆香，下剥皮牛两面略煎
4.加入热开水适量
5.煮沸后加入香芹段转小火焖煮
6.加入葱段，下盐，下胡椒粉即可。
这个剥皮牛焖芹菜是冬春做法，是因为这个两个时候的芹菜是应季的蔬菜，特别美味。
剥皮牛焖芹菜的做法
材料:
剥皮牛一条，香芹两棵，葱，姜，胡椒粒
做法:
1.剥皮牛去皮，切成头尾两段，清洗干净
2.芹菜切段，葱切段，姜切片，胡椒粒磨碎
3.热锅下油，下姜片略爆香，下剥皮牛两面略煎
4.加入热开水适量
5.煮沸后加入香芹段转小火焖煮
6.加入葱段，下盐，下胡椒粉即可。
这个剥皮牛焖芹菜是冬春做法，是因为这个两个时候的芹菜是应季的蔬菜，特别美味。
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本文标题：剥皮牛焖芹菜
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