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作为南方人,我不怎么喜欢面食是事实。
然在简书里常看到勤劳而贤惠的小娘子们做的饺子,我骨子里海边人的血液终究改变不了,于是在菜场买了些虾,家里呢备有白菜,至于饺子皮呢绝对是个技术活,肯定不适合我,商场购买是明智之举,备齐了食材立刻回家做起了久违的虾饺。
虾仁有腥味,于是去虾线料酒生姜切丝切碎放了些许,和着白菜,看看这馅就很美味吧。利落的包完饺子,自己觉得比较满意,18只饺子,数字也吉利,而明天的早餐有着落了,开心啦。
说起数字18,想起去年去北京的时候,司机大哥说,他一餐要吃60~70个饺子,最多一次吃了96个,我差点惊掉下巴。
而我做的这18个饺子,明天早餐我吃6个,我家帅哥老公早餐吃8个足矣,剩下4个估计得下一顿才能消灭。或许是南方人骨子里不爱面食的缘故,才会有这样的差异吧。
PS:本文纯属个人胡诌,如有不妥之处,敬请南北方朋友谅解。
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