好好吃饭，生活就像饺子

图文均属原创

12月22日，周六，冬至。

原本打算好的计划被临时会议打乱了节奏，简单吃了午饭后就赶快去单位准备材料，为下午3点的会议做好准备工作。

冬至大如年，阳生春又来。在我心里，最喜欢的节气就是这个了。喜欢冬至，不是因为在这个节气能吃上饺子，而是因为从父亲去世之后，我一直担心母亲的孤独和无助，而冬至过后，白天会慢慢变长，夜晚的时间相对好熬一些。

过了冬至，天黑的晚了，这样母亲就可以在家门外和一些同龄的老人多聊会天，不至于早早回家去面对黑夜。

就是这个原因，我这些年在过冬至时都非常高兴和期盼，总感觉冬至一过，好像日子就有了盼头，好像一切都会好起来。冬至对我的意义，更多的是对母亲的宽慰和希望。

今天是2018年的冬至，我要去单位加班参加会议。母亲说我的弟弟给她包饺子，让我别操心，听到这话时，感觉弟弟突然间就长大了，心里很感动，也很欣慰。

此时，冬至的夜。

我真想对天堂里的父亲说一声：爸，您放心吧，家里一切都好。

开完会走出会议室时，天上飘着零星的小雨，夜色早已降临。急急地赶回家去，因为这个重要的节气，在北方讲究是要吃饺子的，中午由于时间比较紧张，没来得及吃饺子，晚上就还是按着老讲究，煮饺子，吃饺子。

只吃饺子还是有些单调，所以还调了一份擀面皮，里面的白菜丝是我自己放进去的。这个切成片的擀面皮很筋道，辣椒油和熟芝麻的味道非常香。

一盘酸辣爽口的擀面皮搭配着热腾腾的饺子，一天的疲惫好像都减轻了许多。

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回家有点晚了，来不及自己包饺子了，就煮了“思念”牌的芥菜鲜肉饺子，虽然是冻饺子，但我在煮之前先用凉水冲泡了一下，再等锅开时才下饺子煮的，所以煮熟后和新包的饺子口感差别不是很大。

晚饭吃不了多少，就这几个饺子把我都吃撑了，擀面皮俩个人一起吃也没有吃完……等到收拾完毕，看时间都晚上8点半多了，赶快过来码字，写好好吃饭的过程。

冬至，饺子，生活。

其实，在我心里，生活就像饺子。