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补钙不只是孩子的事,成人其实更需要补充,教你如何正确有效补钙

补钙不只是孩子的事,成人其实更需要补充,教你如何正确有效补钙

作者: 营养师茶茶 | 来源:发表于2023-02-26 19:01 被阅读0次

    打个喷嚏就骨折了,你可别小瞧了它的重要性,最近看到这样一个新闻,女子打了一个喷嚏就腰椎骨折,不可思议?结果一查,因为骨质疏松了,医生表示见怪不怪,说到骨质疏松,不免又说到钙的问题

    补钙很重要,大家肯定都知道。但在很多人的认知里,补钙仅仅是小孩子的事情,大人不需要补钙

    但是真是这样吗?我们在35岁左右的时候。骨量达到了高峰期,后面随着年龄增长,骨钙都在快速流失中,这也是为什么年龄越大,得骨质疏松的风险越高

    在35岁之前,正是为骨银行里不断存钱的时候,即便错过了最佳存钱时间,及时止损也不会晚

    所以补钙真的不单单只是小朋友的事情,说到补钙,肯定离不开补多少怎么补的问题

    钙要补多少?

    根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》不同年龄对于钙的需求是不一样的,尽管现在居民生活水平有所提高,但调查结果显示,中国平均膳食钙摄入量低于400毫克每天,基本还达不到每天推荐的钙摄入量的一半,所以很多人对于钙的摄入都有巨大的缺口,及时补钙真的很有必要

    特别是吸烟者,乳糖不耐受牛奶过敏者、素食主义者、骨质疏松家族遗传使者、有70岁以上的男性、绝经期女性、青少年都更应该是补钙的重点人群

    怎么补钙?

    一、增加膳食钙的摄入

    首先第一点增加膳食中含钙食品的摄入,比如乳制品、牛奶、酸奶、奶酪等豆制品,绿色蔬菜,油菜,小白菜,芥菜,芥蓝等,也就是我们常说的补钙三剑客要多吃

    推荐成年人每日饮用300毫升的牛奶

    每天都要吃半斤绿叶蔬菜

    吃绿叶蔬菜的时候要注意一点,因为绿叶蔬菜含有一定量的草酸,所以要先焯水,去掉大部分的草酸,才有利于钙的吸收

    每天尽量多吃一些豆类豆制品25g~100左右

    另外,像黑芝麻酱、虾皮、部分海鲜等食物,虽然日常吃得比较少,但是含钙量也是非常丰富,也可以有选择的多摄入

    另外,饮食尤其是需要注意的一点就是碳酸饮料、甜饮料、浓茶、咖啡、高盐饮食等都会影响钙的吸收,所以要注意尽量少吃

    二、正确选择钙补充剂

    当饮食很难保证钙摄入的时候,我们就可以用钙补充剂来直接补充钙

    需要明确的一点是,补钙不等于被吸收,补钙也是有吸收率的

    所以钙片的选择要结合钙含量和钙吸收率来看

    目前市面上最多的钙就是碳酸钙,虽然钙含量很高,但是建议大家慎重选择,尤其是本身肠胃不好,胃酸分泌过少、消化不良或长期服用抗酸药的人群,容易引起胃胀、消化不良、便秘的情况,因为碳酸钙消化需要大量胃酸,会增加肠胃的负担

    推荐大家选择一些天然的钙,比如海藻钙、牛奶钙等,营养更丰富,钙更容易吸收利用,另外,补钙的时候最好分几次服用,吸收效果更好,不要一次性补太多钙

    三、帮助钙吸收的维生素

    我们都知道钙的好搭档维生素D,所以日常生活中也要增加户外活动,多晒太阳,必要的时候补充维生素D也是有利于钙的吸收

    还有一个维生素K,又称携钙素,也是钙的好搭档,它能参与骨的形成,让钙在骨骼中充分利用,促进骨骼健康

    维生素K在深绿色蔬菜、豆油、肉类中都有存在,肠道细菌也能帮助制造,所以多吃绿叶菜,和蔬果,保持肠道菌群健康也是很重要的

    所以要想老了以后不受罪,预防骨质疏松,现在赶紧开始往骨银行里存钱吧,早存早收益!

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